美容養生

橘子讓你美容又不上火的吃法

 

一到過年的當口, 與“吉”同音的橘子就更受青睞了。 吃橘子不僅能討個好彩頭, 而更重要的則在於它的營養價值。

“熱橘子就是理想選擇。

”專家說, 首先將1—2個橘子洗乾淨, 浸泡在40—50攝氏度溫水中, 大約1分鐘。

然後, 將橘子擦乾至表皮完全無水分, 放入微波爐內, 熱1—2分鐘至微焦為止。 這樣橘子皮中的成分, 如揮發油、橙皮甙、維生素B、C等就可以滲透到橘子裡去, 既可美容, 又不上火。

橘皮作為一種好藥材, 又被稱為“陳皮”。 其中, 橘子皮中含有揮發油成分, 對腸道有溫和的刺激作用, 可以幫助消化液分泌, 可增加食欲, 具有和胃、健脾的功效。 此外, 橘子皮還有止咳、化痰、利濕的作用。

下面就教大家一些橘子皮的食用方法

橘皮粥:熬大米粥時, 在水開之前放入幾小塊乾淨的橘子皮, 等粥煮熟後, 不僅芳香可口, 而且開胃, 對腹脹或咳嗽痰多的人, 能夠起到食療的作用。

橘皮菜:把新鮮的橘皮收集起來,

清洗乾淨, 在清水中泡2天, 然後切成細絲, 再用白糖醃20天, 就成了非常可口的下酒菜。 不僅甜香爽口, 而且還有解酒的作用。