6種食物少往家裡帶,再便宜也不買!
現在生活水準提高了, 人們飲食不僅停留在溫飽的階段, 還要吃得健康、營養。 那要怎麼吃才夠營養呢?營養專家告訴你:想要吃得健康養生, 6種食物再便宜也不要買回家, 家人吃了容易生病!
1、肉餡
很多人喜歡買現成的肉餡製作包子、餃子等等, 方便, 價格還便宜。 但是這些絞碎的肉到底包含了什麼部位的肉, 只有絞肉的人清楚。
商家為了節約成本, 常常購買賣剩的碎肉、久存的肉一起混合絞制, 加上衛生情況也讓人堪憂, 豬毛、灰塵以及雜質等等, 都混在一起打碎成泥, 無法分辨。
當然並非抹黑這一行, 本著良心做買賣的商家不在少數, 但涉及飲食安全的事情不得不多個心眼。 如果你真的想要肉餡, 又不想在家自己做, 可以買好肉和其他餡料, 請人家幫忙加工成肉餡, 這樣比買現成的安全多了。
2、抗生素牛肉
先聲明, 並非有意針對某個國家, 但是從國2010年的農業部報告中我們瞭解到,
3、即溶燕麥片
燕麥一直是備受推崇的養生食品, 尤其適合中老年人食用, 有預防心腦血管疾病的作用。 但是有些即溶的燕麥片, 要謹慎挑選。 即溶燕麥片多是甜度很高, 卡路里高不說, 部分即溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中, 重金屬汞的含量遠遠超標。
4、冰凍的蝦肉
很多人喜歡買冰凍的蝦肉, 已經處理得乾乾淨淨, 且價格優惠, 要比活蝦便宜不少。 但是你要知道, 凍蝦在冰凍前可能經過了抗生素的處理, 使得它不會腐敗、顏色豔麗, 放上一兩年都不會變質。 但是這些食物吃到人體內對健康不利, 尤其是老人和小孩食用。
5、罐頭食品
罐頭製品一直被認為是最衛生的食物, 因為採用的是巴氏殺菌後密封。 但是罐頭製品的包裝卻存在健康隱患, 如果放置的年份久, 會導致包裝裡含有的雙酚A溶進食物裡。
雙酚A攝入過量, 會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病, 甚至會導致心血管疾病, 因此不建議小孩、孕婦以及老年人食用罐頭食物,
6、冷藏水果
很多人認為冷藏過的水果看起來跟新鮮的沒什麼兩樣, 但是專家檢測的資料告訴你, 差別很大!原因就是發黴!別以為放在低溫下它就不會壞, 其實它已經滋生了不少的病菌。 如果人們在不知情的情況下食用, 很容易造成食物中毒。