營養飲食

薑和蜂蜜的作用

從古代發展到今天, 每一種調味食材的發現, 運用都是在人們的潛心研究下, 才得以面向廣大人民群眾的。 一種新事物的面世, 到至今的眾所周知, 都是經過時間的錘煉, 沉澱, 才得以繼續傳承, 發展的, 然而每一種食材要做到家喻戶曉, 還是有一定的難度的, 但還是有許多食物做到了這點。

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薑, 是大家都認識的調料, 如果沒有它的存在, 那許多菜肴不可能達到原來的美味, 薑可以去腥提味, 而且還有止吐的功效。 蜂蜜是一種溫潤的滋補品, 還可以達到養顏美容的功效。 下面就來全面的認識薑和蜂蜜的作用。

生薑味辛、性微溫, 入脾、胃、肺經, 具有發汗解表, 溫中止嘔, 溫肺止咳, 解毒的功效。 主治外感風寒、胃寒嘔吐、風寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病症。 (但值得注意的是, 生薑不宜在夜間食用,  其薑酚刺激腸道蠕動白天可以增強脾胃作用,

夜晚不一定成了影響睡眠傷及腸道的一大問題, 故夜晚不宜大量食用, 民間俗語雲:早上吃薑, 勝過吃參湯;晚上大量吃薑, 不一定等於吃砒霜, 但少量卻是有益的。 是有一定道理的。 )

蜂蜜的作用與功效

1、蜂蜜能改進血液的成分, 推進心腦和血管功用, 因而常常服用于心血管患者很有優點;

2、蜂蜜對肝臟有維護效果, 能推進肝細胞再生, 對脂肪肝的構成有一定的抑制效果;

3、食用蜂蜜能敏捷彌補膂力, 消除疲憊, 增強對疾病的抵抗力;

4、蜂蜜還有滅菌的效果, 常常食用蜂蜜, 不僅對牙齒無阻礙, 還能在口腔內起到滅菌消毒的效果;

5、蜂蜜能醫治中度的肌膚損傷, 特別是燙壞, 將蜂蜜作為肌膚創傷敷料時, 細菌無法成長;

6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內), 能夠協助趕快進入夢鄉;

7、蜂蜜還能夠潤腸通便(只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果)。

薑的功效很多, 是成全許多美味的存在, 也是解決多種症狀的存在, 蜂蜜亦是如此, 蜂蜜甜甜的滋味, 是許多甜食的最佳調料, 也是一種滋補品。 兩種食材有著不同的味道不同的功效, 但都是這個多彩世界最美麗的存在。