中醫常識

五味子枸杞子泡酒好不好

很多人都清楚五味子和枸杞子是中藥, 多數藥房都是銷售, 其藥性價值高, 價格卻不貴, 可以泡茶喝, 也可以加到中藥裡熬藥, 食用後可以醫治疾病, 身體健康能得到緩解, 因而也有很多人把五味子枸杞子泡酒, 泡好酒後每天按量飲用, 能治療多種嚴重性的疾病, 那麼五味子枸杞子泡酒好不好呢?兩處藥材泡酒是非常好的, 其好處為:

五味子果實作中藥功能益氣生津、斂肺滋腎、止瀉、澀精、安神, 可治久咳虛喘、津少口幹、遺精久瀉、健忘失眠等症。 藥理試驗證明能調節中樞神經系統的興奮和抑制過程, 促進肌體代謝, 調節胃液和膽液分泌, 對肝炎恢復期轉氨酶升高者有降低作用。 果皮及成熟種皮含木脂素,是五味子的藥用有效成分,其中包括多種五味子素。 種子含脂肪, 油脂可制肥皂或機械潤滑油。 莖葉及種子均可提取芳香油。

常吃枸杞可以美容,

這點很多人都不知道。 這是因為, 枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力, 另外, 還能起到美白作用。 枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質, 有較好的抗氧化作用。 枸杞子可對抗自由基過氧化, 減輕自由基過氧化損傷, 從而有助於延緩衰老, 延長壽命。 能治療肝腎陰虧, 益精明目。 用於虛勞精虧, 腰膝酸痛, 眩暈耳鳴, 陽痿遺精, 內熱消渴, 血虛萎黃, 目昏不明。

生食, 煎湯, 熬膏, 浸酒。 枸杞可像普通食品一樣加入茶水、粥飯、羹湯、菜肴裡常服, 卻無滋膩、枸杞生火等弊端。 春季可單服, 也可與黃芪煮水喝;夏季宜與菊花、金銀花、膨大海和冰糖一起泡水喝, 常服可以消除眼疲勞;秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等製成羹類;冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。

對於女性而言, 常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。 不僅如此, 枸杞也已悄然走進國外的超市, 原先對枸杞一無所知的西方人逐漸瞭解到, 枸杞中的維生素C含量比柳丁高, β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高, 鐵含量比牛排還高。

五味子枸杞子泡酒好不好呢?藥酒經過一定時間的浸泡, 其藥性會滲入到酒裡, 飲用則對身體較好。 兩種藥材的性質是溫和的, 放在一起泡酒也是極好的, 五味子枸杞子泡酒味道純, 口感也是極佳的, 但是要注意藥材泡酒時的清洗, 對酒的選擇等, 泡好酒後要存放好, 不然藥效無法發揮出來, 功效則會下降。