更年期婦女飲食應注意的問題

更年期婦女飲食應注意的問題：

（1）少食肥肉， 減少含膽固醇高的魚子、雞皮、鴨皮等食物。

（2）要保證優質蛋白質的供應， 加以牛奶、瘦肉、魚、大豆等食物作為蛋白質的主要來源， 特別是豆製品， 營養成分比較齊全， 優質蛋白質含量高， 還有豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素B1、B2、胡蘿蔔素等， 不飽和脂肪酸含量較高， 是防治動脈硬化、冠心病的理想食品。

（3）要多吃蔬菜、水果和土豆、胡蘿蔔等根莖類食物以補充維生素、纖維素、無機鹽和水分。 並應多吃富含硫胺素和煙酸的食物， 如雜糧、糙米及豆類食品。 硫胺素有一定的鎮靜作用，

（4）可吃些海帶、紫菜、香菇、木耳、洋蔥、大蒜等食物， 有利於降低血脂。 烹調時要用植物油， 少吃油煎食物。 另外要注意減少鹽的攝入量， 每天以不超過10克為宜。