玉米的營養價值及功效都有什麼啊？

我的老家在農村， 小時候經常吃玉米棒子。 現在也特別想回到小時候， 感受那時候的快樂。 聽說玉米有很多好處， 玉米的營養價值及功效都有什麼啊？

我們可能在平時的生活當中很多的聽到過粗糧， 其實玉米就是粗糧的一種， 只不過我們對它的食用是很少的， 絕大多數的玉米都拿來做家禽的飼料。 玉米裡面含有很多的纖維素和蛋白質， 玉米麵要比小麥麵粉更粗一點， 這樣就很容易被人體消化和吸收， 要是腸胃功能不好的人經常吃也對他們的腸胃有很多的好處。 此外玉米麵還有降低血壓和血脂的作用，