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吃鳳梨的壞處

眾所周知, 吃鳳梨對我們身體有很多的好處, 但是如果不正確的吃鳳梨, 也會帶給人們身體上的一些不良、不好的影響。 我們吃鳳梨也是有壞處的, 大家也許因為鳳梨的好吃美味而深深的被鳳梨吸引著, 但是吃鳳梨也是能產生對身體有害的一種物質的。 鳳梨和有些食物不能一起吃, 否則兩者相互反應就得不償失了, 會讓身體受到不良的反應和刺激。 因此吃鳳梨一定注意吃的數量和禁忌。

1.由於鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶, 因此應將果皮和果刺修淨, 將果肉切成塊狀, 在稀鹽水或糖水中浸漬, 浸出甙類, 然後再吃;

2. 鳳梨中還含有一種含氨的有機物, 可以使其敏感者食用後發生較明顯的反應。 此物質可以使血管強烈收縮, 血壓升高, 導致頭痛等不良反應發生。 因此, 過敏體質者吃鳳梨要小心, 儘量不吃。 用鹽水浸泡鳳梨可以減少或預防人們對鳳梨的過敏,

但是過敏嚴重者仍不宜吃鳳梨。 患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食鳳梨。 發燒及患有濕疹疥瘡的人不宜多吃。

3.鳳梨和雞蛋不能一起吃, 雞蛋中的蛋白質與鳳梨中的果酸結合,易使蛋白質凝固, 影響消化。

4.鳳梨加蜂蜜可以同時食用, 而且鳳梨加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。 但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。

5、鳳梨不宜與蘿蔔一起食用。 蘿蔔含有維生素C酵酶, 可破壞食物中的維生素C, 和鳳梨一起食用, 還可促使鳳梨所含的類黃酮物質在人體腸道內轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸, 兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用。 服用鐵劑時也不宜食用鳳梨。

6、服用四環素類藥物及紅黴素、滅滴靈、甲氰咪呱時不宜食用鳳梨。 鳳梨所含的鈣可和四環素類藥物結合, 鈣和磷元素可和紅黴素等藥物結合減低以上藥物的療效。

吃鳳梨對我們的身體有好處也有壞處, 以上提到的幾點都是要求我們大家一定要記牢的哦。 因為吃鳳梨了就不能再與以上提到的食物一起吃了。 鳳梨是一種好看又美味的熱帶水果, 但是鳳梨給我們帶來的壞處也是我們不得不去提防的。 告訴你身邊的家人和朋友吧, 讓他們正確的去吃鳳梨吧。