醪糟雞蛋的功效

醪糟雞蛋其實就是常說的甜酒雞蛋， 相信大家對這一道食物並不陌生吧， 因為它是我們常常吃到的甜點， 而且非常的甘甜芳醇， 深受男女老少的喜愛， 那麼這樣一道甜品， 可以給我們的身體健康帶來哪些保健效果呢?下面我們就詳細的去瞭解一下醪糟雞蛋的養生功效。

醪糟雞蛋作為生活中常吃的一道甜點， 雖然普通， 但是養生保健效果確實很好的， 尤其是在夏季的時候， 人們很容易出現食欲不振或者消化不良等情況， 適當的和醪糟雞蛋， 就可以得到有效的改善。

醪糟甘甜芳醇， 能刺激消化腺的分泌， 增進食欲， 有助消化。 用醪糟燉制肉類能

使肉質更加細嫩， 易於消化。

醪糟適宜範圍很廣， 一年四季均可飲用， 特別在夏季因氣溫高， 米易發酵， 更是消渴解暑的家庭釀造物， 深受老年人和兒童的喜愛。 用醪糟煮荷包蛋或加入部分紅糖， 是產婦和老年人的滋補佳品。

醪糟含有十多種氨基酸， 其中有8種是人體不能合成而又必需的。 每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數倍， 為世界上其它營養酒類中所罕見的， 因此人們稱其為“液體蛋糕”。

醪糟中含有很多種氨基酸以及各種微量元素， 都是比較利於我們身體健康的保健營養素， 一次你在生活中很多人對這一道甜點都非常的喜愛， 是一道美味可口， 而且對我們身體健康有很大保健功效的食物。 、