健康食譜

多喝檸檬蜂蜜水抗輻射

蜂蜜是一種天然的營養品, 具有清熱、解毒、潤燥的作用。 如果將檸檬汁和蜂蜜用溫開水調和, 製成蜂蜜檸檬水, 是一道完美的營養組合。

感冒初起時, 喝蜂蜜檸檬水還可以緩解咽喉疼痛, 減少喉嚨乾燥等不適。

檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果, 它具有很強的抗氧化作用, 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉澱都十分有效。 不僅如此, 檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

自製檸檬蜂蜜水有兩種方法, 都很簡單。

第一種方法:用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片浸泡起來, 放在冰箱中儲存, 讓蜂蜜和檸檬充分融合, 每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。 此法容易長期堅持, 否則每天要去切一個檸檬, 很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。

第二種方法:將檸檬洗淨、切片後放入杯中, 再取約2茶匙蜂蜜, 然後慢慢注入溫水,

攪拌均勻即可, 如喜歡冰飲, 可以加入冰塊。

功效及注意:每天清晨起床後先空腹喝上一杯檸檬蜂蜜水, 既美容又清潔腸道, 稍後再吃早餐。 而對於電腦一族, 常喝此水則可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。 值得注意的是, 胃酸過多者、潰瘍患者不宜飲用。