營養飲食

夏天一天吃一根黃瓜,竟然能讓女性變成這樣

因為黃瓜清脆可口, 能清熱解渴, 是很多人夏天的必備食物, 尤其是女性。 每天吃一根黃瓜, 有助於女性保持年輕。 不過黃瓜的功效可不止這些。

1美容

黃瓜是一味可以美容的菜蔬, 被稱為“廚房裡的美容劑”, 經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化, 減少皺紋的產生, 並可防止唇炎、口角炎。

2減肥

鮮黃瓜中含有一種叫丙醇二酸的物質, 它有抑制糖類轉化為脂肪的作用, 因此, 黃瓜是很好的減肥品。

3加速新陳代謝

黃瓜以清香多汁而著稱, 含相當多的蛋白質及鉀鹽等。 鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內多餘鹽份的作用。

4抗腫瘤

黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。 《本草綱目》中記載, 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜頭中含有一種葫蘆素C, 這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。 。

5健腦安神

黃瓜含有維生素B1, 對改善大腦和神經系統功能有利, 能安神定志, 輔助治療失眠症。

6防酒精中毒

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和穀胺醯胺對肝臟病人, 特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用, 可防治酒精中毒。