蓮子做成的食物

現在有非常多蓮子做成的食物， 因為蓮子本身是非常有營養的食物。 特別是粥里面經常會被放入蓮子。 無論是紅棗粥還是八寶粥等都有蓮子的痕跡， 蓮子羹在市面上的價格也開始越來越高了， 蓮子粥的營養價值也是很高的， 冰糖蓮子湯和紅棗銀耳蓮子湯也是受大眾喜愛的， 也出現了鮮蓮子炒肉末。

蓮子粥

材料：蓮子、粳米

做法：將蓮子放入清水中浸泡， 發脹之后刷干凈蓮子的表層， 然后取出連心清洗干凈。 將蓮子放入鍋中， 加上清水熬煮， 煮爛之后取出備用。 將粳米洗干凈之后放入鍋中熬粥， 粥熟之后加入蓮子， 攪拌均勻之后直接服用。

功效：這道食譜具有很好的補益脾胃的功效， 一般人群都是可以服用的。 在制作這道食譜的時候， 建議最好選擇嫩蓮子， 這樣制作出來的蓮子粥味道最好。

蓮子紅棗粥

材料：蓮子、紅棗、冰糖、蓮藕

做法：將蓮藕去皮之后切塊， 最后洗干凈瀝干水分。 蓮子還有紅棗放入清水中浸泡， 發軟之后撈出瀝干水分備用。 將以上準備好的三種食材還有冰糖一起放入清水中熬煮一個半小時， 食材軟爛之后取出服用。

功效：這道食譜具有很好的補血效果， 適合一些需要長時間勞動或者是疲勞過度、精神損害比較多的人群服用。

通過上面的介紹， 我們可以看出來的， 蓮子粥和蓮子紅棗粥都是非常的美味的哦， 并且我們已經看了這兩種食物的做法了哦， 我們現在的人越來越聰明了， 相信看幾遍都會學會怎么做的哦， 下面我們一起來看看蓮子湯的做法吧， 聽說蓮子湯也是非常的美味的哦。

蓮子湯

材料：蓮子、生甘草、冰糖

做法：將蓮子還有生甘草洗干凈， 然后放入鍋中加入清水， 小火熬煮， 指導蓮子軟爛;最后加入少量的冰糖， 攪拌均勻之后起鍋喝湯。

功效：具有非常不錯的利尿功效， 服用之后能夠有效的治療一些泌尿系統遭到感染的疾病， 同時還可以去虛、除煩以及治療低熱的功效。

通過上面的了解， 我們可以知道的， 蓮子能夠做成許多的我們喜歡的食物的哦， 做法雖然有點復雜吧， 但是好在都不是太難的哦， 我們有時間可以做著吃的哦， 最后， 希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦，