癌症患者能吃蝦嗎

我們都知道經常吃蝦有助我們的身體健康， 癌症是迄今為止危害我們生命最可怕的“殺手”之一， 那麼患有癌症的患者可以吃蝦嗎?有人認為蝦是發物吃多了不好，

是這樣的嗎?

專家說：這種說法是不對的， 蝦富含高蛋白質， 有很高的營養， 適量吃對人身體有益， 對治療後的癌症康復者更有好處。 但需要注意的是， 吃蝦的時候不要跟維生素C一起吃， 這是因為海水中的蝦被污染後一般含有五價砷， 維生素C和蝦一起吃後， 易生成三價坤， 而三價坤是砒霜的主要成分。 儘管蝦與大量的維生素C同食才能對人有害， 但是， 為了慎重起見， 吃蝦時還是別跟維生素C一起同食。

乳腺癌患者吃哪些食物不利於康復?要少吃辛辣刺激的食物， 如辣椒， 吃後容易上火生痰， 對病人的康復不利。 另有一些助火生痰的肉食類食物如公雞、黃花魚、豬頭肉、螃蟹等也要少吃。

另外， 有關蜂王漿是否有促癌作用眾說紛紜， 既然有爭議， 還是不吃或少吃為好。 要注意糖的攝入量， 尤其是白糖。 章主任解釋說， 癌細胞分解糖的能力非常強， 是正常細胞的70~80倍， 通過癌瘤的血液70%~80%的糖會被腫瘤消耗掉， 血糖的酵解作用會損害免疫功能， 使白細胞的吞噬能力下降， 對康復者不利。

專家介紹， 癌症患者一定要合理飲食， 多吃一些抗癌食物， 主要是多吃新鮮的水果、蔬菜， 多吃蝦、海帶等。