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“立冬補冬,補嘴空” 專家:要防虛不受補

7日起進入立冬節氣。 民間有諺雲“立冬補冬, 補嘴空”, 也意味著老廣關注的冬季進補開始了。 中醫養生專家指出, 立冬之後寒氣漸盛, 老年人尤其要注意心腦血管養護, 而立冬進補則不可盲目進補, 要防虛不受補的現象。

中醫認為, 自立冬開始, 天氣之間陽氣由收變斂, 由降變藏。 故冬日養生當重視陽氣的斂藏, 無擾乎陽, 無耗其精。 廣東省中醫院中醫經典科主任顏芳介紹, 立冬養生要早臥晚起, 去寒就溫, 如果立冬後, 不重視藏精, 比如熬夜、縱欲、焦慮等, 就容易出現如汗多、面紅如妝、發熱等不適, 這在中醫叫做“陽氣不收”和“相火外浮”,

俗稱“上火”。 如冬天陽氣不能潛藏, 則到了來年春天, 奉生者少, 或出現“冬不藏精, 春必病溫”。

進入立冬節氣後, 天氣漸冷, 寒氣漸盛, 家中有老人尤其要注意防寒保暖。 “因為寒邪不僅可以誘發感冒、咳嗽, 進一步侵入, 還可以造成瘀血血栓, 形成肺栓塞、心梗、腦梗等危及老年人生命。 所以, 老年人冬季應特別注意心腦血管的養護。 ”

顏芳指出, 人們有在立冬節氣進補的習慣, 但不可盲目進補, 最好根據個人體質的寒熱虛實而定如何進補, 但有一個原則很關鍵, 就是健益脾胃。 中醫認為“脾胃為後天之本”, 為了防止冬季進補的“虛不受補”, 應多吃健脾養胃的食物作為“引補”, 如淮山芡實瘦肉湯等, 增強脾胃的運化能力。

立冬後, 天氣日漸寒冷, 對於手足冰涼、怕冷、腰酸、畏寒等陽氣虛損體質的人群, 應多吃溫陽補益的食物, 如羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、海參、鱔魚、韭菜、枸杞、核桃仁等。 傳統的當歸生薑羊肉湯就是一個很好的溫補之品, 但也要注意適度, 不可過補, 否則過猶不及。

冬季除了保持適當的體育鍛煉, 如慢跑、騎自行車、打太極拳等, 還要注意防寒保暖、勞逸結合。 室內不適宜開暖氣太高溫度, 室內外的溫度不宜相差過大, 對身體一些對寒冷特別敏感的部位, 如膝關節、頭頸部、肩背部等八虛之室應當注意保暖。