美容養生

想知道古代美女是怎麼美容養顏的嗎?不看就OUT了!

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現代的MM們通過各種美白、淡斑、祛痘的護膚品, 在加上出神入化的化妝技術, 才能打造出無暇亮白的容顏。 可是, 在古代, 沒有這些瓶瓶罐罐的護膚品, 沒有高超的化妝技術, 可依然有四大美人、國色天香。 那她們到底是靠什麼來保養?靠什麼來維持這美麗容顏呢?

一、古代鮮花養顏食譜

茉莉花食譜

茉莉花可以舒膽明目, 清涼解毒。 明《飲饌服食箋》記載:“茉莉花嫩葉採摘洗淨, 同豆腐熬食, 絕品”。 茉莉花的香氣可上透頭頂, 下去小腹, 解除胸中一切陳腐之氣, 對精神也有輕度鎮定作用, 做菜時放上一小撮, 便清香宜人。

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紫藤花食譜

紫藤花的鮮花瓣用糖浸漬制餅, 就成了北京著名的糕點“藤蘿餅”。 齊雲山上住著道士和他們的家人, 把花采下曬乾, 食用時再用清水發開洗淨, 把臘肉切成薄片覆蓋花上, 上鍋蒸熟, 春天的味道就這樣整整保留一年。

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玉蘭花食譜

早春, 白玉蘭滿樹白玉似的香花, 仿佛陽春白雪;白玉蘭的花瓣肥厚且大, 若用濕麵粉裹著它和豆沙放在油鍋中炸, 香甜可口, 這就是馳名中外的“玉蘭片”。 “玉蘭片”香甜又脆, 十分可口, 據說還有解毒鎮痛之功能。

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玫瑰食譜

玫瑰花瓣單吃起來微微的甜又帶少許苦味。 玫瑰花用糖漬了就是著名的玫瑰糖糕, 用它可做各種甜食餡的配料, 其味香甜可口。 紅玫瑰花可與雞腿菌、鮮筍、喇叭菌等一起燉湯, 是冬季的滋補佳品。

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杜鵑花食譜

花色潔白、花冠大而肉質的大白花杜鵑, 煮湯或與蠶豆、鹹肉、火腿等煮食或炒食, 是白族用以待客、婚嫁娶喪筵席的材料。 杜鵑花含有氨基酸和維生素, 有潤肺清喉、益氣寧神、調和經血、強健大腦神經的功效。

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桃花食譜

桃花是一種天然的潤膚品。 《太清方》中寫道:“三月三日采桃花, 酒浸服之, 除百病, 好顏色。 ”陽春三月桃花盛開, 此時採摘下桃花瓣陰乾, 放入粥內, 常服可添嬌色。

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南瓜花食譜

南瓜花在鄉土菜中十分常見, 花朵碩大, 漂洗切碎後, 拌在麵粉之中, 煎成餅食用, 或者煮粥。 有些人可能覺得南瓜花素炒不夠好吃, 上加一點皮蛋、杞子、高湯, 煮開做成湯就會鮮得多了。

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桂花食譜

《本草綱目》中記載,桂花“能養精神,和顏色久服輕身不老,面生光華”。桂花自古以來就是重要的香料,桂花糖漬香甜可口,有讓人愉悅的氣味。可以用桂花做桂花湯圓、桂花月餅、桂花全鴨、桂花干貝等。

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荷花食譜

在中式點心中常被用作香料或者餡料,在荷花盛開的時節,采其花瓣陰乾煮成荷花粥,能使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩,最補女人。北京舊鼓樓大街有一家雲南菜叫做“鳳凰竹”,這個館子就是做“有機菜”的,其中有一道菜是“炸荷花”,做法與名菜炸玉蘭類似。

桂花食譜

《本草綱目》中記載,桂花“能養精神,和顏色久服輕身不老,面生光華”。桂花自古以來就是重要的香料,桂花糖漬香甜可口,有讓人愉悅的氣味。可以用桂花做桂花湯圓、桂花月餅、桂花全鴨、桂花干貝等。

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荷花食譜

在中式點心中常被用作香料或者餡料,在荷花盛開的時節,采其花瓣陰乾煮成荷花粥,能使面色紅潤,容光煥發,皮膚光滑細膩,最補女人。北京舊鼓樓大街有一家雲南菜叫做“鳳凰竹”,這個館子就是做“有機菜”的,其中有一道菜是“炸荷花”,做法與名菜炸玉蘭類似。