無花果是屬於堅果類的食品,
經常的食用可以給身體帶來很多的益處,
比如利咽消腫和降血脂等等,
因為該食物中具有檸檬酸和蘋果酸以及草酸等等物質,
所以可以起到消炎抗腫的功效,
無花果還有通便和減肥的作用,
而且它的幹物質含量是其它水果無法相提並論,
那麼無花果什麼人不能吃呢?
第一,
無花果什麼人不能吃呢? 腸胃病患者。
無花果的植物酸含量很高,
對腸胃刺激性大,
所以腸胃患者不宜經常食用無花果這類刺激性大的食物。
脂肪肝患者。
無花果的糖類和油脂的含量較其他食物含量大,
脂肪肝患者食用無花果不宜消化,
會讓身體產生不適,
要謹慎食用。
腹瀉患者。
無花果的植物酸、脂肪等含量大,
腹瀉的人食用無花果會加重病情。
第二,
常見吃法:直接吃 這種辦法最簡略最科學也最適用。
將剛採摘下的無花果用清水清潔潔淨,
把綠色的果皮剝掉,
直接食用果皮裡邊的赤色果肉即可,
果肉幹甜如蜜,
新鮮爽口,
是生果中的佳品。
無花果糖水美容養顏
將新鮮的無花果洗淨剝皮,
放入盆中搗碎,
然後參加適當冰糖,
放入鍋中加熱燉煮,
涼透後飲用。
無花果糖水色澤美麗,
具有美容養顏的作用。
無花果粥潤腸通便將新鮮剝皮無花果30克、粳米50克,
與適當冰糖一起放入鍋中熬粥。
詳細做法是先將粳米洗淨煮粥,
待八老練時,
放入去皮的無花果煮至粥熟,
然後參加適當冰糖即可。
此粥能補脾益胃,
潤肺利咽,
潤腸通便。
無花果燉肉清熱解毒
把新鮮的無花果洗淨,
把豬肉切片,
放入鍋中一起燉煮,
參加生薑、胡椒、大蒜和適當清水燉至純熟,
然後參加食鹽、味精、蔥花調味食用。
此方具有清熱解毒的成效。
無花果什麼人不能吃呢? 生的無花果味道甘甜,
水分含量也很高,
並且有的水果底部還有孔洞,
是理想的菌類和昆蟲的培養基,
不是很衛生,
再加上這種水果自身也是瀉下藥物之一,
腹瀉的人吃可能會加重症狀。
無花果含有異體蛋白,
特別是剛摘下來的新鮮果實。
它的果皮上有很多強腐蝕性的汁液,
這對正常人是有刺激性的,
過敏的人吃了會有過敏的情況出現。