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得了急性腸胃炎,吃點什麼好?

導語夏季高溫, 食物易腐化變質, 很多人因此患上急性腸胃炎, 上吐下瀉, 失水的滋味可著實讓人難受, 那麼急性腸胃炎病人到底應該吃什麼, 才能有助於恢復健康呢?

腸炎初期

是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段, 此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態, 其消化吸收功能都比較弱, 所以,在起病後8~12小時內, 患者可吃流質食物, 如大米粥、藕粉、雞蛋麵糊、細掛麵、燴薄面片等。 如腹瀉嚴重或出汗較多, 還應適當多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等, 以補充體內水、維生素和電解質的不足。

腸炎好轉期

可以吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物, 如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。 宜採用少食多餐的方法, 每日進食4~5次。 需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖, 因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體, 引起腹脹腹痛, 增加患者痛苦。

另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用, 可加重腸道負擔, 對病情不利。

腸胃炎的恢復期

為避免胃腸道發酵、脹氣, 急性期應忌食牛肉等易產氣食物, 並儘量減少蔗糖的攝入。 應注意飲食衛生。 忌食高脂肪的油煎、炸及熏、臘的魚肉, 含纖維素較多的蔬菜、水果, 食物和調味品等。

另外急性腸胃炎患者一定要注意禁酒, 不要碰辛辣食物, 少吃多餐, 且平時的時候要注意鍛煉身體的原則。 祝您早日恢復健康哦!