墨江紫米的功效與作用

墨江紫米被大家稱之為長命米和米中之首， 它是黑米的一種， 由于關鍵生產在云南省的墨江縣而而出名， 這類米的表層為淺紫色， 用它熬煮成的粥也是淺紫色， 并且黏性非常大， 含有濃厚的米香。 墨江紫米不光口感好， 營養成分也非常高， 并且能清目活血化瘀， 也可以滋補血氣。 其實際作用以下：

1、補充營養成分：墨江紫米能為身體補充很多原花青素和強心苷還能讓身體消化吸收一些大豆蛋白和碳水化合物， 此外葉酸片和維他命及其營養元素鐵和磷等營養元素， 也是墨江紫米中最重要的存有， 大家服用墨江紫米可以把它帶有的這種營養成分所有消化吸收和運用， 能滋補養生人體， 減輕氣血虛。

2、滋補血氣：墨江紫米還具備一定的補血補氣活血化瘀作用， 它帶有豐富多彩的營養元素鐵和磷， 這種物質都能提升身體造血機能， 提高人體內血紅細胞的特異性，

它能減輕人類血氣虧本， 也可以防止缺鐵性貧血。

3、抗氧化性：墨江紫米帶有的原花青素和維他命e及其營養元素硒都是關鍵的抗氧化性物質， 他們能阻攔人體內氧化還原反應產生， 也可以抑止氧化還原反應物質氧自由基的轉化成，

并能讓人體內存有的氧自由基， 盡早溶解并新陳代謝出身體之外， 它的總數降低之后身體健康水準便會明顯增強， 并且癌癥患病率也會顯著降低。

4、維護心臟：墨江紫米對人類的心臟也是有顯著維護功效， 由于墨江紫米中不可帶有營養元素鋅和磷，

它還帶有豐富多彩的強心苷這類物質與維生素b2、原花青素等營養元素一起被身體消化吸收之后， 能營養成分心臟， 也可以提升心臟作用， 能夠降低有害物對人類心臟的損害， 并能避免多種多樣心臟病產生。