什麼是葛根粉？

提起葛根， 很多人一定不陌生， 但是什麼是葛根粉?葛根粉又有什麼作用呢?估計有些人就覺得有些生疏了。 針對這兩個問題， 小編給大家整理出了一些有關葛根粉的資料， 一起看看吧。

葛根又名葛根粉、葛麻藤， 為豆科植物葛藤屬。 異黃酮類化合物、澱粉和膳食纖維是葛根中所含的三種主要成分。 一般說的葛根就是這種植物的塊莖， 是新興的綠色保健長壽食品和出口緊銷產品。 被列入中國衛生部批準的第3批“既是食品又是藥品”名單的植物品種。

葛根粉中含有的異黃酮類化合物在增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果，

1、葛根粉降三高：高血壓、高血糖、高血脂俗稱“三高”。 國家中醫藥管理局《中華本草》權威報告， 野生葛根粉在降“三高”方面作用甚為明顯。 因此， 對於那些不痛飲過不了場面， 痛飲之後“三高”更高的“三高”人士來說， 由百分之百野生葛根粉製成的“酒神搭檔”， 無疑是一大福音。

2、葛根粉解酒：酒前服用後可在胃部形成一層保護膜， 防止酒精傷害， 並可排毒。

3、葛根粉美容豐胸：葛根是中國衛生部公佈的藥食兩用品， 又是世界醫學界公認無副作用的含豐富天然雌性激素的聖品，

4、葛根粉保健：葛根粉在增強免疫力、防治心腦血管疾病、降低血糖等方面有顯著效果， 對冠心病、心絞痛、突發性耳聾、中老年骨質疏鬆癥等有特殊功效， 並有降血糖、降血脂、解酒、解除便秘等保健功能， 是一種理想的綠色保健食品。