糖尿病人能喝酸梅湯嗎

糖尿病人是最需要得到護理的一個群體了， 因為糖尿病人的飲食上面經常遇到矛盾， 吃太多食物容易導致身體里面血糖的升高， 高血糖不但降低了我們的免疫能力而且還增加了腎臟的壓力， 而吃太少的話， 我們身體的抵抗力和免疫力下降， 對于糖尿病更加的不利， 那么如何處理好這些矛盾呢?

糖尿病人要非常重視自己的飲食才行， 糖尿病患者可以控制每天飲食的總熱量， 避免吃得太飽， 另外糖尿病可以多吃一些含有豐富膳食纖維的食物。

酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料， 在炎熱的季節， 多數人家會買烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅)， 里邊放點白糖去酸， 冰鎮后飲用。 酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。 《本草綱目》說：“梅實采半黃者， 以煙熏之為烏梅。 ”它能除熱送涼， 安心止痛， 甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾， 神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅辟疫的故事。

材料：

烏梅、山楂、甘草， 比例大概就是3：2：1， 甘草多了味會苦。 還有就是冰糖(如果味道太酸或苦的話再放)。

制作的過程：

第一步 將搭配好的材料放入盛滿水的鍋中煮開。

第二步煮開后將火開為小火熬制40分鐘左右。

第三步 聞聞味熬制出來沒有， 再品嘗一下味道是否合適， 如果合適就可以等涼后飲用了， 如果味道不合適可以放入冰糖調整一下。

在上面的文章里面我們介紹了糖尿病患者經常遇到的飲食矛盾， 就是吃太多怕血糖太高而導致糖尿病并發癥的出現， 而吃太少怕身體的抵抗力和免疫力下降也不利于糖尿病的治療，