夏天請客吃飯做什么菜

請客吃飯自古以來就是一種表達方式， 請朋友吃飯， 請人幫忙吃飯， 感謝別人請客吃飯等等， 請客吃飯是有很多講究的， 夏天時邀請客人到家里吃飯做菜一定要注意， 首先要明確客人有沒有過敏或者忌口的食物， 同時做菜也不能做過于油膩的食物， 那么夏天請客吃飯做什么菜比較好？

請人吃飯首先要清楚別人有沒有什么忌口的食物， 若別人對海鮮過敏， 還做了一鍋海鮮宴， 不是忒掃人胃口了么， 而且也容易讓人覺得你不尊重別人。 一般而言， 忌口要考慮到對方：過敏的食物、身體情況不適宜(如懷孕、高血壓等)、飲食忌諱(如回族人不吃豬肉)等。

了解對方喜歡吃什么， 根據對方口味來做菜， 可以根據雙方關系， 來選擇直接詢問、日常觀察、從他朋友處詢問等方式。

請人吃飯最好是有葷有素有湯， 還有飯后甜品小吃或飲料。 如果是喝酒的小伙伴， 還可以準備一些酒。 注意， 若對方開車前來， 吃完沒多久就走， 就不要給對方喝酒， 酒駕可是非常危險的。

請人吃飯做點什么菜：可樂雞翅 可樂雞翅是用可樂和雞翅一起烹飪的一道菜， 味道超級贊， 日常吃的少， 一般人都會覺得好吃， 不會覺得膩味， 雞翅又是葷菜，

糯米蒸排骨 糯米蒸排骨是傳統名點了， 糯米的香軟甜糯與排骨的鮮美在蒸制過程中完美的融于一體， 美味的讓人從舌頭到心都要化了。 此菜食材常見， 但做法平時卻吃的少， 完全不擔心客人不下嘴啊。 如果能再用點荷葉，