母嬰健康

孕婦可以吃高良薑嗎

本品為姜科植物高良薑的根莖。 高良薑是一種種植的農產品,其藥用價值很高,同時可以用於香料(製作印度香)。 高良薑根莖呈圓柱形, 長4至9釐米, 直徑1至1.5釐米。 表面棕紅色或暗褐色, 有縱皺紋及灰棕色波狀環節, 節間長0.5至1釐米。 質堅韌, 不易折斷, 斷面灰棕色, 纖維性, 內皮層環較明顯, 散有維管束點痕。 氣香, 味辛辣。 以色紅棕、香氣濃、味症者為佳。

食用效果

本品味辛, 性溫。 歸脾、胃經。 芳辣溫散。 溫中散寒, 理氣止痛。 主治脘腹冷痛, 嘔吐呃逆, 泄瀉痢疾, 寒疝, 腳氣, 噎膈。

適用人群

陰虛有熱者禁服。