懷孕可以吃黑魚嗎

懷孕期間有很多飲食是需要禁忌的， 並不能隨便亂吃， 因為亂吃對身體沒有好處， 相反壞處還很多， 懷孕期間不能吃辣的， 也不能吃油膩的， 廚房中的各種調味劑也儘量不要吃， 另外懷孕期間是可以吃黑魚的， 對身體有很大的好處。

孕婦黑魚湯怎麼做好吃

孕婦黑魚湯是孕期准媽媽必吃的一道食譜， 採用了黑魚、生薑等材料燉煮而成， 湯汁雪白且富含了營養， 對準媽媽們來說， 是既補充蛋白又能健腦， 那麼孕婦黑魚湯怎麼做好吃？一起來看看下面的烹飪小訣竅！

第一、姜是魚湯的必備配料， 可以稍稍多放一點， 尤其是怕腥味的人， 薑可以很好地將腥味除去。

第二、煮魚湯時可以放適量糖， 可以提鮮。 同時建議不要用雞精代替味精， 會影響魚湯的味道。

第三、製作魚湯時適當加入一點料酒， 能讓魚的鮮甜味道更好的釋放出來， 料酒後放是關鍵， 且料酒的量不要放太多。

第四、熬的時間越長， 湯汁會越白越濃， 因而建議一開始將魚塊切厚一點， 這樣不至於因為長時間熬煮而最後魚肉很老。

第五、黑魚本身就能補脾滲濕的功效， 如果體內濕氣過多， 可以加點薏米， 增強功效。 魚湯中加點胡椒粉， 既能增香， 也可以去除黑魚的寒星。