母嬰健康

孕婦能吃玉米淀粉嗎

孕婦們斗十分關注自己的飲食健康, 因為準媽媽們如果在孕期沒有好好的控制自己的飲食, 除了對自己身體造成的負擔之外還會影響腹中的胎兒, 所以孕婦的飲食是十分重要的, 玉米淀粉是一種很健康的食物, 那么是不是適合孕婦進行食用呢, 孕婦是不是可以吃這種食物。

玉米淀粉眾所周知都是需要經過搭配其他食物才可以食用的, 那么孕婦能不能食用關系著孕婦和胎兒的健康。 要從玉米淀粉的性質來分析, 孕婦是否適合食用玉米淀粉。

1. 玉米是世界公認的“黃金作物”, 其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首

2. 玉米面中含有亞油酸和維生素E, 能使人體內膽固醇水平降低, 從而減少動脈硬化的發生

3. 玉米面中含鈣、鐵質較多, 可防止高血壓、冠心病

4. 現代醫學研究表明, 玉米面中有豐富的谷胱甘肽, 這是一種抗癌因子, 在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合,

使其失去毒性, 然后通過消化道排出體外。 粗磨的玉米面中含有大量的賴氨酸, 可抑制腫瘤生長

5. 玉米面還含有微量元素硒, 硒能加速人體內氧化物分解, 抑制惡性腫瘤

6. 玉米面中豐富的膳食纖維, 能促進腸蠕動, 縮短食物通過消化道的時間, 減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激, 因而可減少結腸癌的發生。

根據以上玉米淀粉的好處總結, 孕婦是可以吃玉米淀粉的, 只是吃的時候要注意用量不要過度, 避免消化不良, 玉米淀粉是一種營養價值很高的食物, 適合食用群體較為廣泛。