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如何調制雞尾酒

雞尾酒, 精美的色澤搭配, 在調酒師嫻熟的技藝下, 舞動著手臂, 在華美的音樂下, 調酒師的精湛技藝融匯其中, 在視覺與聽覺的強烈碰撞下, 不由得目不轉睛得盯著調酒師的一舉一動, 在一陣陣的歡呼雀躍下, 調酒師緩緩的出那甘甜玉露, 美妙的顏色, 讓你不禁嘆絕。


在酒吧, 我們都愛點一杯, 好看又好喝的雞尾酒, 在酒吧迷離的光照下, 應煥著別樣的風情。 水果與美酒的碰撞, 搭配出奇妙的味覺享受, 雞尾酒帶來的享受, 定讓你愛不釋手。 下面來看看雞尾酒的調制方法。

果汁水酒Collins:

烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿, 再加滿蘇打水。 著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。

清涼飲料Cooler:

烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料, 再加滿蘇打水或姜麥酒。 也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。

香甜酒Flip:

在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖。 喜歡的話最后撒上點肉豆蔻,

有冷熱兩種。

餐后飲料Pousse-Cafe:

把任何種類的烈性酒、甜露酒、鮮奶按密度的大小依次倒進杯子, 使之不混合在一起的類型。 重要的是事先了解各種酒的密度。

賓治Punch:

以葡萄酒、烈性酒為基酒, 加入各種甜露酒、果汁、水果等制成。 作為宴會飲料, 多用混合香甜飲料的大酒缽調制。 幾乎都是冷飲, 但也有熱的。

酸味雞尾酒Sour:

在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西。 此酒在美國原則上不用蘇打水。 其他國家有用蘇打水和香檳酒的。

這么多的雞尾酒的調制方法, 適合在朋友聚會中, 一一向朋友展示, 熱愛雞尾酒的你是否心動了呢?煥發香氣, 色澤艷麗的雞尾酒, 讓你在一天勞累中解放出來, 盡情享受美妙, 浪漫的都市生活, 讓你體驗美麗生活,

感受生活的魅力。 飲一杯好酒, 享一刻豪情。