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什么菜治便秘

便秘是現代人常見的一種癥狀。 一般來說, 每周排便次數少于三次, 伴有排便困難和大便干燥, 就是典型的便秘了。 隨著人們社會節奏的加速和飲食結構的調整, 出現了越來越多的便秘人群。 便秘已經成為一個需要解決的重要問題。 哪種蔬菜更適合治療便秘呢?我們來看看吧。

什么菜治便秘

1、土豆

土豆屬于塊莖類食物, 吃后可刺激腸道蠕動。 同時, 它富含的膳食纖維不能被人體消化吸收, 但能夠吸收和保留水分, 使糞便變得柔軟, 因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。 若能搭配其他蔬菜一起食用, 效果會更好哦。

2、豆芽

豆芽不只可通便, 而且還有利尿的作用。 它所含的纖維素能夠促進腸蠕動, 同時它在發芽的過程中植物凝血酸會很快消失。 酶的作用可以促使植酸降解, 更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來, 從而被人體利用。 它不只可以通便,

同時還能利尿, 常吃的話可預防腸癌、口腔炎等。

3、西紅柿

西紅柿酸酸甜甜很可口, 豐富的維生素和茄紅素也是大家公認的營養專家。 大家肯定不知道西紅柿里面的囊對腸道的蠕動是有促進作用的吧, 多吃西紅柿能美白、防紫外線還能改善便秘哦。

4、白菜

白菜有通便的作用。 白菜可以解毒除熱、通利腸胃, 對于有心煩口渴、大便不暢、小便黃少的便秘者都可吃白菜。 白菜含有豐富的粗纖維, 能促進腸道的蠕動, 幫助消化, 從而起到防止大便干燥, 緩解便秘的效果。

5、韭菜

韭菜含粗纖維較多, 且比較堅韌,

不易被腸胃消化吸收, 能增加大便體積, 促進大腸蠕動, 防止大便秘結, 起到潤腸通便的功效。

便秘的出現與人們的生活飲食有非常大的關系, 快節奏的生活壓力下, 人們的飲食主要追求的是方便快捷, 不太注重實物的合理搭配。 為了更好的治療便秘, 人們必須要合理正確的調整飲食結構, 建議多喝水, 少吃辛辣刺激, 少飲酒, 少熬夜, 多吃水果蔬菜, 而且要避免久坐, 適當活動, 加強胃腸道的蠕動, 將便秘“殺于無形“。