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養生保健

為什麼人的體溫總是在37℃左右?生活中的這些溫度,你需要記住

每個人的體溫有所不同, 但大致都在37℃左右。 人類依靠先進的體溫調節系統‘以不變應萬變’, 在自然界的選擇中存活下來。

身體、皮膚、內臟各有溫度

正常人的體溫在一天24小時內會略有波動, 不同時間體溫可相差0.6度。 早晨6時, 是體溫最低的時候, 下午4時則最高。 婦女月經期前或妊娠期體溫稍高, 而老年人體溫偏低。

另外, 肌肉活動可以產生熱量, 導致體溫上升。 精神緊張和情緒激動也能讓體溫升高。

人在緊張的時候, 體溫最多會升高2℃左右。

除了體溫外, 人還有“皮膚溫”, 也就是皮膚表面的溫度。 在環境溫度為23℃時, 人的額部皮膚溫一般為33—34℃, 手為30℃, 腳為27℃。

就連人的內臟也各有溫度:肝臟溫度最高可達38℃;腦產熱量較多, 溫度也接近38℃;腎臟、胰腺及十二指腸的溫度則略低。

生活中的最佳溫度

35-38℃

最佳飲水溫度

這一溫度最接近人體體溫。 對於熱飲來說, 沖蜂蜜水的最佳溫度為50℃;熱牛奶、熱湯等在60℃時味道最好。 無論如何, 飲水和進食食物的溫度, 都絕對不要超過60℃。 對於冷飲來說, 汽水在5℃時最可口。

39℃

洗澡水最佳溫度

洗澡的水溫應該在35—40℃之間, 略高於體溫的39℃最適合。 過高的水溫會破壞皮膚的保護層, 使皮膚喪失對污染及細菌的抵抗能力。 建議洗時先用手試試, 如果手覺得燙, 那麼對於身體其他部位來說也燙。

38-43℃

泡腳的最佳溫度

腳部溫度是人體中最低的, 因此泡腳水可以稍熱一點, 能促使足部和下肢血管擴張, 使大腦得以休息, 有助睡眠。 最好用深木桶泡腳, 並在木桶上蓋一塊塑膠布, 以達到更好的保溫效果。

即便是怕冷的人, 也不要一味用特別熱的水“燙腳”。 在泡腳水中加入生薑、肉桂等藥材, 促進血液迴圈, 才能真正做到為身體保溫。

32-35℃

洗臉的最佳溫度

洗臉水的溫度應比體溫低一些, 32-35度之間。 這個溫度, 南方某些地區自來水就能夠達到, 但北方則需要加熱自來水才可以。

注意, 洗臉最好使用流水。 如果自家沒條件令自來水的溫度達到所需溫度, 也可以採用水盆, 但一定要換新水多沖洗幾次, 否則對肌膚健康不利。

30℃以下

化妝品的最佳保存溫度

溫度過高的地方不宜存放化妝品,

因高溫不僅容易使化妝品中的水分揮發, 化妝膏體變幹, 而且容易使膏霜中的油和水分離而發生變質的現象。

因此, 炎熱的夏季不要在手袋中裝過多的化妝品, 以短時間內能使用完好。 最適宜的存放溫度應在30℃以下。

22-25℃

讓人精神煥發的最佳工作溫度

科學研究表明在22攝氏度下,工作效率會降低,但高於25攝氏度又會犯困。所以要適當調節辦公室的空調溫度,避免過高或過低。

20℃

人體舒適的睡眠溫度

在夏天不要將空調調製過冷,冬天同樣不能調製過高。冬日睡眠前最好用熱水泡腳,以增加全身血液迴圈、增高體溫、以利入眠。

但同時又要保持睡眠環境的通風,不要穿過多衣物睡覺,睡前將被子抖一下都是好辦法。

飲食中的最佳溫度 

60℃—70℃煮牛奶

牛奶富含蛋白質,蛋白質在加熱的情況下會發生較大的變化,在60℃—62℃時,呈膠體狀態的蛋白質微粒出現脫水,由溶液變為凝膠狀,隨之會出現沉澱;當溫度升高到100℃時,牛奶中的乳糖開始焦化,使牛奶呈現褐色,並逐漸分解形成乳酸,產生少量中酸,使其帶有酸味,營養價值下降。

所以,牛奶不宜高溫久煮,一般在60℃—70℃時,既可達到殺菌消毒之目的,且味道鮮美。

70℃—80℃泡茶

用這個溫度的水泡茶泡出的綠茶水色香味俱佳,且茶葉中所含的維生素C、咖啡鹼、鞣酸等不遭破壞。50℃—60℃沖蜂蜜水。

過熱的開水不僅改變了蜂蜜的甜美味道,使之變酸,而且可使蜂蜜中的酶類物質變性,產生過量羥基甲糖醛,使營養成分被破壞。

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新媒體編輯:薑潔冰

科學研究表明在22攝氏度下,工作效率會降低,但高於25攝氏度又會犯困。所以要適當調節辦公室的空調溫度,避免過高或過低。

20℃

人體舒適的睡眠溫度

在夏天不要將空調調製過冷,冬天同樣不能調製過高。冬日睡眠前最好用熱水泡腳,以增加全身血液迴圈、增高體溫、以利入眠。

但同時又要保持睡眠環境的通風,不要穿過多衣物睡覺,睡前將被子抖一下都是好辦法。

飲食中的最佳溫度 

60℃—70℃煮牛奶

牛奶富含蛋白質,蛋白質在加熱的情況下會發生較大的變化,在60℃—62℃時,呈膠體狀態的蛋白質微粒出現脫水,由溶液變為凝膠狀,隨之會出現沉澱;當溫度升高到100℃時,牛奶中的乳糖開始焦化,使牛奶呈現褐色,並逐漸分解形成乳酸,產生少量中酸,使其帶有酸味,營養價值下降。

所以,牛奶不宜高溫久煮,一般在60℃—70℃時,既可達到殺菌消毒之目的,且味道鮮美。

70℃—80℃泡茶

用這個溫度的水泡茶泡出的綠茶水色香味俱佳,且茶葉中所含的維生素C、咖啡鹼、鞣酸等不遭破壞。50℃—60℃沖蜂蜜水。

過熱的開水不僅改變了蜂蜜的甜美味道,使之變酸,而且可使蜂蜜中的酶類物質變性,產生過量羥基甲糖醛,使營養成分被破壞。

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