排毒吃什麼最好 十款美食最有效
十款排毒美食
一、排毒之檸檬
檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果， 它具有很強的抗氧化作用， 對促進肌膚的新陳代謝、排毒養顏、延緩衰老及抑制色素沉著等都十分有效。 不僅如此， 中醫認為， 檸檬還具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
推薦食譜：檸檬蜂蜜水
原料：檸檬一個， 蜂蜜500ML。
做法：
1、檸檬先用食鹽摩擦去掉表面的蠟， 再用水沖洗乾淨， 切成薄片， 以一層檸檬， 一層蜂蜜的方式放入密封玻璃瓶中。
2、擰緊瓶蓋， 放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。
二、排毒之苦瓜
苦瓜性寒味苦， 能夠清熱、解毒、涼血，
推薦食譜：苦瓜炒雞蛋
原料：雞蛋 2個、苦瓜 1根、大蒜適量。
做法：
1、苦瓜去瓤切段， 再切成細片。 雞蛋打入碗中打散， 大蒜切碎。
2、切好的苦瓜倒入沸水中焯40秒撈出。
3、鍋內油燒熱， 倒入雞蛋液， 炒開。
4、放入大蒜爆香， 再倒入苦瓜， 翻炒均勻， 調入食鹽即可。
三、排毒之木耳
木耳味甘， 性平， 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血的功效。 其富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素等多種營養成分， 被譽為“素中之葷”。 木耳含有一種植物膠質， 有較強的吸附力， 可將殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附， 再排出體外， 從而起到排毒清胃的作用。
推薦食譜：涼拌木耳
原料：黑木耳15克， 青尖椒、紅尖椒各3個， 香菜適量， 調味品適量。
做法：
1、黑木耳浸泡發透， 撕成小朵， 用開水焯燙後， 瀝幹備用。
2、青、紅尖椒洗淨切小段， 香菜洗淨切碎備用。
3、小碗裡倒入陳醋， 調入生抽、精鹽、白糖調成汁備用。
4、把木耳、青、紅尖椒、香菜盛入容器裡， 倒入調好的汁拌勻， 稍微醃漬10分鐘拌勻即可。
四、排毒之地瓜
地瓜熱量相對較低， 富含膳食纖維， 可增加飽腹感， 不但減少高熱量食物的攝取量而且可以促進胃腸蠕動， 排出毒素， 保持正常體重， 防止便秘。
推薦食譜：地瓜粥
原料：地瓜1個、大米1小碗、糯米1/3小碗。
做法：
1、將大米、糯米分別淘洗乾淨， 地瓜去皮切小塊， 浸泡30分鐘。
2、鍋內加水， 倒入大米、糯米， 大火煮30分鐘。
3、粥快煮熟時， 加入地瓜一起煮， 期間用勺子攪拌一下， 再煮20分鐘即可。
五、排毒之山藥
山藥是一種天然的纖體美食。 其含有豐富的纖維， 且本身就是一種高營養、低熱量的食品， 有很好的排毒養顏功效， 常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。
推薦食譜：山藥絲
原料：山藥250克， 生薑30克， 白糖30克， 白醋1 0克， 精鹽、味精各少許。
做法：
1、將山藥、生薑分別洗淨去皮， 切成細絲。
2、山藥絲， 生薑絲放入碗中， 撒上白糖、精鹽、味精醃制片刻。
3、再倒入白醋攪拌均勻即可。
六、排毒之大白菜
大白菜中含有大量的粗纖維， 可促進腸壁蠕動， 幫助消化， 防止大便乾燥， 促進排便， 稀釋腸道毒素， 既能治療便秘， 又有助於營養吸收。
推薦食譜：白菜湯羹
原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅柿子椒100克、熬濃的黃瓜汁、鹽適量。
做法：
1、將白菜心， 紅柿子椒分別切成絲， 凍豆腐切小塊。
2、將白菜心、紅柿子椒絲、凍豆腐用精鹽醃20分鐘， 控出鹽水， 加入黃瓜汁。
3、鍋內加水煮沸， 倒入以上材料， 加鹽調味即可。
七、排毒之芝麻
芝麻含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質， 能促進排便， 芝麻素來都有滋養肝腎的作用， 尤其是對便秘有很好的療效。 經常食用還有減肥塑身的作用。
推薦食譜：紫菜芝麻飯
原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米飯。
做法：
1、用剪刀將紫菜弄成細絲狀， 再將擀麵杖將兩種芝麻弄碎備用。
2、將處理好的材料放進米飯中， 攪拌後一起食用。
3、加2勺左右即可， 剩下的可以存起來等下次食用。
八、排毒之冬菇
冬菇味甘性涼， 其含有豐富的氨基酸、多糖類物質， 能提高人體免疫力和排毒能力， 抑制癌細胞生長， 增強機體的抗癌能力。
推薦食譜：蓮藕冬菇排骨湯
原料：蓮藕、豬排骨各500克， 冬菇40克， 生薑5片。
做法：
1、蓮藕去皮去節，洗淨切塊。豬排骨洗淨切段。冬菇浸泡。
2、蓮藕、豬排骨、冬菇、生薑下瓦煲，加清水2500毫升。
3、武火滾沸後改文火煲約2個小時，加鹽調味即可。
九、排毒之胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物，含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。
推薦食譜：香燒胡蘿蔔
原料：胡蘿蔔3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺、鹽少許。
做法：
1、胡蘿蔔去皮，切小塊。將生抽，老抽，白糖，鹽，混合調成汁。
2、鍋內加油燒熱，放入胡蘿蔔塊，加水以中火慢慢燒。
3、待胡蘿蔔變軟燒透後，倒入調好的汁，收汁即可出鍋。
十、排毒之黃瓜
黃瓜味甘，性平，富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等營養成分，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。其中所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素
推薦食譜：黃瓜炒木耳
原料：黃瓜250克,幹木耳20克，調味品適量。
做法：
1、黃瓜去皮切厚塊，木耳浸泡發透，撕小片。
2、鍋內加油燒熱後，下入木耳，加適量水和少許醬油燒滾。
3、然後倒入黃瓜，炒熟，加味精、鹽調味即可。
生薑5片。
做法：
1、蓮藕去皮去節，洗淨切塊。豬排骨洗淨切段。冬菇浸泡。
2、蓮藕、豬排骨、冬菇、生薑下瓦煲，加清水2500毫升。
3、武火滾沸後改文火煲約2個小時，加鹽調味即可。
九、排毒之胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物，含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。胡蘿蔔還可以刺激胃腸的血液迴圈，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。
推薦食譜：香燒胡蘿蔔
原料：胡蘿蔔3根、生抽2小勺、白糖2小勺、老抽1小勺、鹽少許。
做法：
1、胡蘿蔔去皮，切小塊。將生抽，老抽，白糖，鹽，混合調成汁。
2、鍋內加油燒熱，放入胡蘿蔔塊，加水以中火慢慢燒。
3、待胡蘿蔔變軟燒透後，倒入調好的汁，收汁即可出鍋。
十、排毒之黃瓜
黃瓜味甘，性平，富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等營養成分，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。其中所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素
推薦食譜：黃瓜炒木耳
原料：黃瓜250克,幹木耳20克，調味品適量。
做法：
1、黃瓜去皮切厚塊，木耳浸泡發透，撕小片。
2、鍋內加油燒熱後，下入木耳，加適量水和少許醬油燒滾。
3、然後倒入黃瓜，炒熟，加味精、鹽調味即可。
