這樣吃月餅更健康

對於我們大部分中國人來說， 後羿嫦娥的故事應該都是知道的。 但是這個故事的結局卻是令人惋惜的， 嫦娥並沒有和後羿一直在一起， 這可能也是當時社會的一種寫照。 但是為了紀念他們， 我們後人卻有著一種獨特的方法， 那就是吃月餅。 所以， 每一年的八月十五， 大街小巷之中， 到處可以見到月餅， 而且各種口味的都有。 誠然， 很多人是喜歡吃月餅的， 但是大部分人吃月餅這是喜歡吃它的味道而已。 殊不知， 月餅其實和我們的健康也是有著很大的關係的。 而這樣吃月餅， 我們會變得更加的健康。

1、月餅配紅酒：紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素， 可去除月餅的油膩。 像火腿、鹵肉等鹹月餅， 可以配輕澀的紅酒來化油膩。 如果鹹月餅味帶辛辣， 配啤酒也不錯。

2、月餅配水果:月餅味甜， 容易發膩。 如果搭配酸味水果， 比如柳丁、柚子、奇異果、山楂等，

不僅可以緩解油膩的感覺， 也可以起到促進消化、解油膩的作用， 是健康的食品搭配。 但選擇水果時要避開蘋果、西瓜等含糖量很高的水果。 因為月餅本身屬於高糖食物， 再攝入過多高糖水果， 會極大增加身體負擔。

3、月餅配果醋飲料：醋中的醋酸可以調解血液的酸堿平衡， 起到軟化血管、降低血壓、消食除積， 預防動脈硬化等功效， 它能調節胃液的酸度， 不但健脾胃， 還有助於消化， 因此用來搭配月餅也不失為一種健康選擇。

4、月餅配花草茶：選擇一些清新系列的花草茶， 例如洋甘菊薄荷葉、檸檬草迷迭香等， 在淡花香的調和作用下， 既清淡又易入口， 如此搭配略帶果酸的水果月餅更顯得清新。

5、月餅配雜糧什錦粥：在五穀雜糧中含有豐富而全面的營養成分，

不但含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素， 還含有鈣、鉀、鐵、鋅以及膳食纖維等營養成分。 在中秋期間， 如果食用了過多高熱量及高糖分的月餅， 會導致胃部感覺不適， 選擇一碗熱氣騰騰的雜糧什錦粥， 能給身體補充營養膳食纖維， 消除胃中的油膩感， 也可以起到一定的養胃作用。

八月十五， 人團圓， 或許很多時候你的親人因為種種的原因， 在這一天不能和你在一起。 但是你要記得一定要吃上一口月餅， 這樣也是對她的一種思念， 她定然會感受到的。 而我們在吃月餅的時候， 最好是按照上面的這種吃法來吃， 這樣是會有助於我們的健康的。