女性健康

紅糖 女性補血祛斑好法寶

據資料記載, 一千克紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克, 而鈣、鐵又是人體必需的礦物質與微量元素。 2000年在全國營養學術會議上, 與會專家指出:用原子熒光譜儀測定發現紅糖含有十分豐富的微量元素成分,

其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。

紅糖對女性的作用非常大

女性在特有的月經生理現象中自然失血, 因此紅糖對女性的作用非常大。 中醫認為婦女產後身體多淤(迴圈不暢), 且八脈空虛, 每至腹痛。 凡偏淤者, 醫生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散, 並囑在藥煎好後以紅糖調服, 目的在於利用紅糖“通淤”或“排惡露”的作用而達到止痛的目的。 對無力購藥或不及備藥者, 取適量的中段童尿拌紅糖口服, 亦可收到異曲同工之效。

“婦女不可百日無糖”, 指的就是紅糖。 曾有一個女青年, 因長期患病, 身體瘦弱, 體重不足50公斤。 她懷孕後思想負擔很重,

擔心自己承受不了, 經採用中國傳統的食療方法, 設計以溫熱補虛寒的“對證之食”:給她吃糯米酒釀打雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物, 結果不僅產下了健康的嬰兒, 而且身體比產前還結實健康, 她產後堅持哺乳, 嬰兒也發育良好, 活潑健康。

紅糖具補血作用

中醫營養學認為, 性溫的紅糖通過“溫而補之, 溫而通之, 溫而散之”來發揮補血作用。

白糖補血的效果遠不及紅糖

相對而言, 白糖雖味甘, 然其色白, 性平, 故其補血的效果遠不及紅糖。 根據專家的分析結果, 由於白糖過於純淨, 其中幾乎不含微量元素成分, 其營養功效自然與紅糖不可同日而語。 現在許多食品和保健品還特地標明“純正紅糖”字樣, 這從一個側面說明了紅糖不同於白糖的作用,

所以家庭和食堂應常備紅糖。