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慢性咽炎 食療方法

臨床觀察表明, 咽喉炎在人群發病率高達87%以上, 而由咽喉炎誘發或加重全身疾病的占65%以上。 對於病情較重的咽喉病, 最好還是去醫院進行藥物治療。

而輕度、慢性咽喉炎, 或有咽喉炎的跡象, 則可以通過食用具有生津降火、潤肺止咳、防治咽喉腫痛作用的食物進行預防或者輔助治療, 下面介紹幾種食療方法。

荸薺蘿蔔汁用荸薺、鮮蘿蔔各500克。 將荸薺洗淨去皮, 鮮蘿蔔洗淨切塊, 同放攪汁機內攪拌成汁。 每日飲汁數小杯, 連服3~5日。 它可以清熱利咽, 開音化痰。 適用於咽喉腫痛、聲嘶、目赤等症。

蜜棗甘草湯選用蜜棗8枚, 生甘草6克, 將蜜棗、生甘草加清水兩碗, 煎至一碗, 去渣即可。 可以做飲料服用, 每日兩次。 有補中益氣、潤肺止咳之功效。 適用於慢性支氣管炎、咳嗽、咽幹喉痛等症。

芝麻紅糖粥選用芝麻50克, 粳米100克, 紅糖適量。 先將芝麻炒熟, 研成細末。 粳米煮粥, 待粥煮至黏稠時,

拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。 此粥氣香味美, 適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽乾等症。

枸杞粥選用優質枸杞子15克, 糯米150克。 將糯米、枸杞子分別洗淨, 加水放置30分鐘, 以文火煮製成粥即可。 每天服用1碗。 具有滋陰潤喉的功效, 適用於慢性喉炎、咽喉乾燥者。

甘蔗蘿蔔飲用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿蔔汁各半杯, 新鮮百合100克或百合幹50克, 將百合煮爛後混入甘蔗汁、蘿蔔汁, 冰箱冷藏。 每天臨睡前服用1杯。 具有滋陰降火的功效, 適用於嗓音疲勞和慢性咽喉炎、虛火偏旺、喉乾咽燥、面紅、手足心熱者。

銀耳沙參雞蛋飲銀耳10克、北沙參10克、加水適量熬煮取汁, 然後打入雞蛋1~2個, 蛋熟後加適量冰糖服用。 有養陰清熱、潤肺等功效。

適用于治療陰虛肺燥引起的咽幹喉痛。