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羊肉和秋葵能一起吃嗎

牛肉是一種十分美味的肉類食物, 而秋葵也是一種十分身心健康的瓜果蔬菜。 很多人都喜歡吃這二種食材, 但是, 也是很多人問秋葵和牛肉能一起吃嗎?她們怕這二種食材具備相沖性。 那麼, 如今就由小來帶大伙兒一起了解一下這些方面的專業知識吧。

秋葵和牛肉能一起吃嗎

一般狀況下, 秋葵和牛肉是能夠一起吃的, 彼此之間的成份不相沖, 不容易造成有害物, 一起吃不容易造成身體不舒服。

秋葵的營養健康使用價值很高, 每個一部分都帶有半纖維素、甲基纖維素和木質纖維素。 嫩果帶有豐富多彩的蛋白、礦酸碳水化合物、維生素D、維他命C、維生素E和磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素及由阿拉伯膠和含糖量等構成的黏性物質。

牛肉, 是在我國大家關鍵服用肉類食品之一。 牛肉肉質地鮮嫩, 美味可口, 帶有豐富多彩的營養成分。 據剖析, 每豪克牛肉含蛋白13.3克, 人體脂肪34.6克, 碳水化合物化合物0.7克, 鈣11mg, 磷129mg, 鐵2.0mg, 還帶有維生素B族、維生素D、維生素b3等。 牛肉可做成許許多多口味與眾不同、香醇極其的美味。 銅鍋涮肉, 烤、炸羊肉串, 蔥爆羊肉等, 是男女老少皆愛吃的美味可口食品。

秋葵和羊肉怎么一起吃

一、秋葵炒羊肉碎

原材料:植物油1湯勺, 圓蔥2個, 剁碎, 蒜頭2瓣, 炒羊肝, 羊攪肉(牛肉末、牛肉碎)225克, 番茄1個, 去籽后剁碎, 番茄糊(tomatopaste)60ml, 鹽3/4湯匙, 黑胡椒1/8湯匙, 秋葵450克, 削掉蒂頭, 現炸檸檬水2湯勺, 剁碎的香萊(香菜)1湯勺(可選)

作法:

1.鍋中油熱, 低火加溫。 放進圓蔥, 爆鍋5分鐘, 至變松。 添加蒜泥,

拌炒1分鐘, 再添加牛肉, 用炒勺撥散, 煮5分鐘, 至牛肉變為深褐色。 涼干不必要的植物油脂。

2.放進剁碎的番茄、240ml水、番茄糊、鹽和胡椒粉, 隨后放進秋葵, 最終澆上檸檬水。 蓋上大鍋蓋煮15分鐘, 至秋葵變松。 開啟大鍋蓋, 轉文火再煮5分鐘, 收濕料汁。 假如應用香萊, 撒幾塊香青菜葉, 就可以上菜。