營養飲食

不含鉀的蔬菜有哪些

鉀是能維持身體鈉元素平衡的元素, 但鉀元素也不能多吃, 很多人為了養個好身體, 天天吃一些這類食物身體攝入鉀元素過多。 初期沒有明顯的身體問題, 但時間長了, 心臟就會跳動不齊, 還有可能出現猝死。 而鉀不可能不在食物裡出現, 唯一能做的就是少攝入, 下文就敘述了含鉀量較少的食物。

一、洋蔥

在100克洋蔥中僅含有鉀147毫克, 磷39毫克。 除此之外洋蔥中還含有糖、蛋白質等豐富的營養物質, 這些營養物質對身體機體代謝有著良好的作用, 可以在一定程度上起到調節神經作用以及增長記憶作用。 同時還能有效的刺激食欲、幫助消化等。

二、西瓜

在100克西瓜中僅含有鉀87毫克, 同時西瓜中的糖、蛋白質、微量鹽可以很好的軟化血管, 經常食用西瓜對心血管疾病、高血壓都有著良好的作用。 在生活中西瓜皮還可以製成西瓜霜。 用來治療口瘡、急性咽喉炎等病症。

可以說西瓜是一種非常好的低鉀食物。

四、藕粉

在藕粉中含有鉀是非常少的, 每一百克的含量都在100毫克以下。 而且飽腹感還很不錯。 患者可以將藕粉代替早晚餐來進行食用。

五、涼粉

作為夏季最為受眾的小吃, 涼粉不僅味道極其美味,

同時也適合那些需要低鉀飲食的患者。 在涼粉中含有鉀的數量非常低。

六、大白菜

像白菜這種四季都很適合食用的蔬菜。 不僅營養價值豐富, 含有鉀也很低。 不論是做蔬菜湯還是蔬菜沙拉都非常合適。

以上就是常見的三種含鉀較低的食物, 另外建議患者在調節飲食的過程中還應該注意戒煙戒酒。

避免攝取含鉀高的食物, 例如桃子、柳丁、油菜、海帶等食物。 最後希望以上內容可以説明到大家。