營養飲食

薏米大棗水有什麼功效?

大棗, 眾所周知它本身就對人體有很大好處, 而薏米你卻不知道, 它對人體有更大的功效。 今天送上就用這二種食材壓制出來的糖水, 有時間喜歡的朋友們可以嘗試一下哦。

棗能提高人體免疫力, 並可抑制癌細胞:藥理研究發現, 紅棗能促進白細胞的生成, 降低血清膽固醇, 提高血清白蛋白, 保護肝臟, 紅棗中還含有抑制癌細胞, 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;經常食用鮮棗的人很少患膽結石, 這是因為鮮棗中豐富的維生素C, 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸, 膽固醇少了, 結石形成的概率也就隨之減少;.棗中富含鈣和鐵, 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用。

中老年人更年期經常會骨質疏鬆, 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血, 大棗對他們會有十分理想的食療作用, 其效果通常是藥物不能比擬的;.對病後體虛的人也有良好的滋補作用;棗所含的蘆丁,

是一種使血管軟化, 從而使血壓降低的物質, 對高血壓病有防治功效;棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。 用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮, 並使頭髮光滑柔軟的作用。 用於皮膚:使皮膚光滑, 減少皺紋, 消除色素斑點的功效。 對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效, 另外, 它還對紫外線有吸收能力, 其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。 此外, 薏仁算是榖物的一種, 以水煮軟或炒熟, 比較有利於腸胃的吸收, 身體常覺疲倦沒力氣的人, 可以多吃。 薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,

能使皮膚角質軟化, 對皮膚贅疣、粗糙不光滑者, 長期服用也有療效。

紅棗是補氣養血的聖品, 同時又物美價廉, 民眾無需買坊間昂貴的補品, 善用紅棗即可達到養生保健的功效。 希望你能學會薏米大棗湯的做法, 做給你愛的人喝, 小編祝您身體健康。