皮蛋可以直接帶上飛機嗎？

皮蛋可以帶上飛機嗎

如果是國內航班的話皮蛋是可以直接帶上飛機的， 不過如果是國際航班的話建議先詢問機場檢疫，

因為某些國家對肉蛋類嚴禁入境。

根據新版的《出入境人員攜帶物檢疫管理辦法規定蛋及其製品， 包括鮮蛋、皮蛋、鹹蛋、蛋液、蛋殼、蛋黃醬等蛋源產品是禁忌禁止攜帶、郵寄入境。

小貼士：禽蛋類物品、海鮮、水果等易損易腐食品在上飛機辦理托運時也屬於受限物品， 需要做好保護措施才能托運。 以免在傳運過程中雞蛋破損， 沾汙了其他旅客的行李。

飛機違禁物品清單

以下為違禁物品的例子∶

1、槍械， 包括獵槍、氣槍、牲口麻醉屠宰機、推膛式槍、信號槍、起步槍、彈藥、複製或仿製槍械、弩。

2、爆炸品， 包括軍用、商用或自製爆炸品、爆炸裝置、雷管、催淚子彈、榴彈、地雷及其它爆炸ammo、複製或仿製爆炸品或裝置。

3、原裝或經改裝可引致他人受傷的尖銳或有刀刃物件、彈簧折刀、重力彈簧折刀、短劍、匕首、闊頭彎刀、其它真正或禮儀用的刀， 不論其刀刃屬何種長度或類型， 包括有鞘的刀、短劍、小佩劍、剃刀、解剖刀、碎冰錐、劍、劍杖、內藏刀刃的雨傘、魚叉、矛或箭。

4、含有使人傷殘物質的物品， 包括催淚氣體、梅斯催淚毒氣及各類亞磷酸。

5、高度易燃物質(例如汽油、打火機燃料等)。

6、容量超過500毫升的氣體容器及噴霧器。

7、指節銅套、球棒、短棍及打谷用的連枷。

端午節為什麼要吃皮蛋

端午節前後吃皮蛋、鹹蛋是部分地方的傳統習俗， 這兩種蛋都是由鮮蛋通過特殊工藝醃制而成的，

營養師提醒大家， 一隻鹹蛋的含鹽量已經達到一天鹽量；而皮蛋含鉛， 兒童對鉛尤為敏感。

營養師表示， 鹹蛋中鈉、鈣、鐵、硒等礦物質元素含量比鮮蛋高， 特別是含鈉量高， 鹽的主要成分為氯化鈉， 折算成含鹽量， 每只鹹蛋含鹽在6克以上。 而世界衛生組織建議， 每人每天攝入的鹽低於6克， 可見一隻鹹蛋所含的鹽就可能接近或超過建議的攝入量。 長期高鹽攝取是造成高血壓、胃粘膜受損等疾病的原因， 因而平時不宜多吃或常吃鹹蛋。

和鮮蛋相比， 皮蛋的蛋白質含量稍有增加， 脂肪含量略有降低， B族維生素損失較大， 例如維生素B1下降70％、煙酸下降50％， 而礦物質元素鐵和硒的含量有一定的增加。 營養師介紹道，

如今不少廠家將氧化鉛換成氧化鋅， 製成無鉛皮蛋， 鉛的含量比原來要低得多， 食用相對更安全， 但也並不是一點不含鉛。 這種皮蛋雖然對成年人的健康影響不大， 但兒童最好還是少吃或不吃， 因為兒童對鉛非常敏感， 腸道內的吸收率高達50％。

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