女性健康

7種營養元素 激發女人魅力

1、維生素

維生素A

希望與乾燥片狀皮膚說“再見”嗎?那不妨多吃一些桔子、胡蘿蔔或者香瓜。 這些水果蔬菜富含能夠説明皮膚底層鎖住水分的維生素A。 其它富含維生素A的食物包括多葉綠色蔬菜、乳酪和牛奶等低脂乳製品。

維生素C

維生素C可保護皮膚免被陽光曬傷並清除自由基造成的損傷。 自由基會破壞膠原質、彈性蛋白等緊實皮膚的纖維。 富含維生素C的食物包括紅甜椒、柑橘類水果、木瓜、獼猴桃、椰菜、綠色蔬菜以及孢子甘藍。

維生素E

維生素E是另一種抗氧化劑, 可能幫助保護皮膚免受陽光曬傷。

除此之外, 維生素E也具有抗炎和提高免疫力的功效。 含有維生素E的食物包括植物油、堅果、種子、橄欖、菠菜、蘆筍以及多葉綠色蔬菜。

2、硒

硒是一種痕量礦物質, 可能幫助保護皮膚細胞免受自由基破壞, 同時也可能起到預防皮膚癌的功效。

硒存在於很多食物中, 含量較高的有魚類、蝦類等水產品, 其次為動物的心、腎、肝。 蔬菜中含量最高的為金花菜、薺菜、大蒜、蘑菇, 其次為豌豆、大白菜、南瓜、蘿蔔、韭菜、洋蔥、蕃茄、萵苣等。 其中動物腎的含硒量是肝的4倍, 而肝的含硒量又比肉類高4倍;蛋類含硒量多於肉類;瘦肉中以牛肉含硒最高。 從調查資料看, 天然食品硒含量從高到低, 大致順序為海產品、動物內臟、魚、蛋、肉、糧食、牛奶(粉)、蔬菜、水果。

3、輔酶Q10

Q10, 也叫維生素Q, 又叫泛醌(一種廣泛分佈於身體各處的化合物), 是指脂溶性營養素, 和維他命K有相似的結構。 單獨服用輔酵素Q10或與維他命E一起服用, 會產生很強力的抗氧化劑, 能夠延緩皮膚衰老, 被用在抗衰老化妝品中。 另外, 它在強化身體製造能量(三磷酸腺甘酸ATP) 的過程中扮演很重要的角色, 它能夠強化心臟機能, 緩解缺氧狀況。 輔酵素Q10遍佈於全身五千萬到七千五百萬個細胞內, 在心臟、肺臟、肝臟、腎臟、脾臟、胰臟和腎上腺的含量特別多。 就人體健康和護膚功效方面而言它都是一種舉足輕重的物質。

【食物攝取】

輔酵素Q10存在於菠菜 、花椰菜、堅果、肉和魚類中。

4、抗氧化劑

抗氧化劑可阻止或延緩自由基對細胞造成的損傷。

這種損傷導致皮膚乾燥並出現皺紋等衰老跡象。

【食物攝取】

胡蘿蔔素:又稱為維生素A源, 是水果和蔬菜中的紅、黃和橙色色素, 具有抗氧化功能。 其中一個例子就是β胡蘿蔔素, 胡蘿蔔、哈密瓜、杏子、南瓜、芒果及一些綠色的多葉蔬菜中, 都含有豐富的β胡蘿蔔素。 人體能把胡蘿蔔轉化成維生素A。

維生素A:存在於番薯、胡蘿蔔等植物性食物中, 主要以三種形式存在, 包括視黃醇、3, 4-脫氫視黃醇, 以及3-羥基視黃醇。

葉黃素:存在菠菜和甘藍等綠色的多葉蔬菜中。

維生素C:又稱為抗壞血酸, 存在於大多數水果和蔬菜中。 柑桔類水果如檸檬和橘子、花椰菜、青椒中, 都含有豐富的維生素C。

番茄紅素:番茄、西瓜、翻石榴、粉紅西柚和杏子都含有番茄紅素。

維生素E:又稱為α生育酚, 芒果、深綠色蔬菜、杏仁、小麥胚芽油、紅花油、玉米油、大豆油等等, 都富含維生素E。 專家指出, 維生素E能夠幫助抵抗腸癌。

5、綠茶

綠茶可能是最接近神奇萬能藥的東西, 能夠為皮膚打造一道保護屏障。 綠茶可幫助阻止發炎, 延緩DNA受損, 預防太陽曬傷皮膚。 雖然大量化妝品中均含有綠茶成分, 但與其花更多錢購買這種化妝品, 顯然不如直接喝綠茶。

6、健康油

一些油含有更高的必需脂肪酸。 與很多商用油相比, 輕榨優質橄欖油、冷壓榨或者機器壓榨油等高品質油更易處理, 可能幫助保留更多的改善皮膚營養物質。 這些油可能起到潤滑皮膚的作用, 使其看上去以及在感覺上更健康。

7、脂肪酸

歐米伽-3和歐米伽-6等必需脂肪酸可為皮膚打造天然的隔油障,

防止皮膚乾燥和受損。 它們是必需的脂肪, 讓皮膚更光滑、更年輕。

【脂肪攝取】

富含必需脂肪酸的食物包括橄欖油、芥花籽油、亞麻、胡桃以及鮭魚、沙丁魚、鯖魚等冷水魚。