皮膚過敏能吃飛蟹嗎

說到飛蟹這個詞兒可能很多人并不是十分清楚的， 其實這飛蟹就是螃蟹的一種而已， 俗稱梭子蟹， 是一種我們常見的海產品。 由于飛蟹的味道鮮美， 所以喜歡吃飛蟹的人還是很多的， 那么， 皮膚過敏可以吃飛蟹嗎?這個問題是很多皮膚過敏患者共同提及的一個問題， 所以這個問題還是比較具有深究意義的。

皮膚過敏在我們的日常生活中還是比較常見的， 其實它就是我們人類常見的一種皮膚病而已， 皮膚過敏有輕有重的， 所以皮膚過敏有的時候醫治起來還是比較復雜的。 另外， 皮膚過敏的人在飲食方面有很多地方是需要注意的。 那么， 下面就來詳細地介紹一下皮膚過敏是否可以吃飛蟹。

“飛蟹”是“三疣梭子蟹”的同義詞。 三疣梭子蟹Portunustrituberculatus， 俗稱梭子蟹、白蟹， 屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科， 是中國沿海的重要經濟蟹類。 其生長迅速， 養殖利潤豐厚，

肉多， 脂膏肥滿， 味鮮美， 營養豐富。 每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。 鮮食以蒸食為主， 還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬， 蟹卵經漂洗曬干即成為“蟹籽”， 均是海味品中之上品。

梭子蟹肉質細嫩、潔白， 富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。 梭子蟹在冬季徊游季節個體最為健壯， 一般重250克左右， 最大可達500克。 雌蟹紅膏滿蓋， 口味極佳。 梭子蟹可鮮食， 或蒸、或煎、或炒， 或一切兩半燉豆板醬， 或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐， 是沿海一帶居民餐桌上的常菜。 亦可腌食， 就是將新鮮梭子蟹投入鹽鹵中浸泡， 數日后即可食用， 俗稱“新風搶蟹’。 過去， 漁民因梭子蟹產量高， 常挑選膏滿活蟹， 將黃剔入碗中， 風吹日曬令其凝固，

皮膚過敏忌吃：1.少食用油膩、甜食及刺激性食物、煙、酒;2.避免吃魚、蝦、蟹等易引起過敏的食物。

所以， 綜上所述， 因為飛蟹屬于發物， 而皮膚過敏的人是不可以吃任何發物的， 所以皮膚過敏的人是不可以吃飛蟹的。 另外， 除了飛蟹之外， 諸如一些海鮮、魚蝦之類的產品， 這些對于皮膚過敏的人來說都是不可以食用的。 還有一些油膩的以及帶有刺激性的食物， 我們的額皮膚過敏患者也是不可以食用的。