螺旋藻有助於改善酸性體質

醫學研究發現， 螺旋藻有助於改善酸性體質， 螺旋藻的鹼性程度達到PH值9、5左右。 體弱多病的人群， 酸性體質占到90%。 而正常人的體液呈微鹼性。 人體各器官在體液呈微鹼性的狀態下正常運轉， 各種生命活動才能順利進行。 酸性體質的人會無故感到疲倦、無精打采， 這種情況繼續發展就會患病， 所以， 有人說酸性體質是百病之源。

那麼， 酸性體質的主要成因是什麼？答案是飲食與精神壓力。 當飲食中含有足量的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質時， 人的體質就會傾向鹼性， 而過多地食用肉、蛋、奶、魚、蝦等酸性食品時， 人的體質就會傾向酸性。

鹼性或酸性食品並非指食品本身的酸鹼性， 而是指人吃了以後體液是呈鹼性還是酸性。 常見食品的酸鹼性如下：

鹼性食品：螺旋藻（61.0）， 菠菜（12.0）， 蘿蔔（9.3）， 茶水（8.9）， 蘋果（8.2）， 大豆（2.2）。

酸性食品：蛋（14.0）， 青魚（12.0）， 精白米（11.2）， 雞肉（7.6）， 豬肉（5.6）， 牛肉（5.0）， 蝦（1.8）。

螺旋藻是鹼性很高的天然植物食品， 若能持續食用， 能使人保持鹼性體質， 從而維持人體機能正常， 促進免疫功能充分發揮作用。 因此螺旋藻雖非藥品， 但它在改善人的體質方面能起的作用不亞於醫藥。 它若能普及於世， 對人類將是一大幸事。