中醫常識

酸角痛風病人能吃嗎

文章導讀

患有痛風大家知道是什麼原因引起的, 有很多人對於自己出現的痛風的現象是不瞭解, 不知道自己為什麼會患有這樣的疾病, 痛風和平時的飲食是有很密切的關係的, 都是因為飲食不科學引起的, 因此治療痛風最關鍵的地方就是要養成好的飲食習慣, 那麼酸角痛風病人能吃嗎?

對於痛風患者來說平時的食療方法是最重要的, 在臨床上也有研究表明, 和一些其他的方法相比較, 能夠科學的飲食, 瞭解飲食上的禁忌, 是最安全的, 最沒有副作用的治療痛風的方法, 那麼酸角痛風病人能吃嗎?

【芹菜】

有水芹與旱芹之分, 水芹性涼, 味甘辛, 有清熱、利水作用。 芹菜中含有豐富的維生素和礦物質, 基本上不含嘌呤;這對痛風病人血尿酸偏高者有益。

【黃瓜】

屬於一種鹼性瓜菜食品, 它含有豐富的維生素C、鉀鹽和多量的水分。 中醫認為黃瓜有除熱、利水、解毒、生津止渴的作用。

《本草求真》曾說:“黃瓜氣味甘寒, 服此能利熱利水。 ”這對痛風之人血尿酸偏高者, 通過“利熱利水”作用而排泄出多餘的尿酸, 頗有益處。 可吃生黃瓜, 或作涼拌菜食用。

【青菜】

俗稱白菜、菘菜, 它是一種基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜, 它不僅含較多的維生素C和鉀鹽, 而且還屬一種鹼性食物。 《滇南本草》說它能“利小便”, 認為青菜還有解熱除煩, 通利腸胃的功效。 所以, 痛風之人一年四季均可常吃多吃。

【茄子】

有活血消腫、祛風通絡、清熱止痛的作用。 它不僅是一種鹼性食品, 同時幾乎不含有嘌呤物質, 現代研究還發現它有一定的利尿功效, 適宜痛風病人經常食用。

【捲心菜】

俗稱包菜, 又名甘藍, 是一種基本上不含嘌呤的蔬菜,

它含有大量的維生素c, 具有排泄體內有害物質的作用。 《本草綱目拾遺》稱它“補骨髓, 利五臟六腑, 利關節, 通經絡中結氣”。 因此, 捲心菜亦屬痛風之人宜食之物。

【馬鈴薯】

是一種鹼性食品, 基本上不含嘌呤, 同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽, 這樣就可起到鹼化尿液並有利尿作用。

【甘薯】

基本不含嘌呤的食物, 故痛風之人適宜以之代糧, 常吃多吃。

【南瓜】

性溫, 味甘, 是一種鹼性食物。 《滇南本草》載:“南瓜橫行經絡, 利小便。 ”所以, 慢性痛風者可食用南瓜。 不僅如此, 南瓜是低熱量飲食, 這對肥胖的痛風病人更為適宜。

【冬瓜】

性涼, 味甘淡, 有利小便的作用。 《本草再新》中還說它能“利濕去風”。 不僅如此, 冬瓜本身又含多量的水分和豐富的營養,

特別是維生素C的含量特別豐富, 這對尿酸偏高者, 有促進尿酸的排泄作用, 故痛風之人可常食之。