中藥凍成冰能喝
煮好的中藥有的人會直接放在冰箱中保存， 因為如果不進行冰鎮， 中藥中的元素會破壞掉， 而且很難儲存中藥的湯汁， 但是經過冰凍的中藥是可以喝的， 並不是直接拿出來， 化開後加熱就可以喝， 需要經過二次熬煮， 有的中藥凍過是不可以喝的。
中藥材的保存方法
中藥材如果不注意保存方法， 很容易讓中藥原本的功效降低、甚至發生黴變， 因此， 短時間內服用不了的中藥材要注意保存， 下面我們就來看看中藥材的保存方法。
一、乾燥
中藥材的含水量超過15％時， 容易發生蟲害、黴變等變質。 故對含水量高的藥材， 要借高溫、太陽、風、石灰乾燥劑等力量．選用曬、晾、烘、微波、遠紅外線照射等方法， 將含水量降到15％以下．
目前．降低中藥材含水量最常用方法是：把藥材攤在席子上， 擺在太陽下曬。 如果條件允許， 可用架子把草席架空。 對於一些含水分或澱粉較多的藥材，
值得注意的是， 藥材在於燥前都要充分散開．使其乾燥均勻， 避免局部含水量超標發生黴變。 同時為了保持藥材的純淨度， 乾燥室應清潔通風， 乾燥器械要乾淨無污染。
二、合理貯藏
貯藏中藥材時要注意以下六點：
1、低溫
黴菌和害蟲在1 0℃以下不易生長， 且泛油、溶化、粘連、氣味散失、腐爛等藥材的變質反應在低溫時也不易發生， 所以將藥材放在陰涼乾燥處（如冰箱）， 有利於保存其有效成分。
2、避光
像花葉類那種在光照時容易起變化的藥材， 應貯藏在暗處及陶瓷容器、有色玻璃瓶中， 避免陽光直接照射。
3、分類
根據藥材特點分類保管， 如刺蝟皮、瓜萎等肉質、甜香的藥材易生蟲， 應放在熏庫；遠志、半夏等易黴變， 應注意通風、日曬。 另外， 劇毒藥材更應貼上醒目的標籤， 專人保管， 防止誤用中毒。
