營養飲食

增加耐力吃哪些食物?

耐力指體力以及精力, 一般多見體育鍛煉方面。 人體耐力不僅在生理方面, 而且也包括精神方面, 如果人體以及精神都有耐力, 那麼生活才處於健康的佳狀態, 人體日常飲食需要補充增加耐力的食物來達到平衡, 因此, 平時的飲食健康很重要, 我們來談談增加耐力吃哪些食物。

一.洋蔥

100克洋蔥含槲皮素20毫克。 研究發現, 槲皮素有助於減少與高壓力鍛煉相關的呼吸道感染, 提高線粒體活性, 進而在較短時間內提高人體耐力。 過敏症患者補充槲皮素可減少運動過程中過敏反應, 抑制組胺的產生和釋放。

綠茶。 100克綠茶水含槲皮素1.69毫克。 綠茶中還含有兒茶素等多種抗氧化劑, 有助消除運動後的炎症, 幫助肌肉恢復。 研究發現, 綠茶提取物可幫助男性在有氧運動中多燃脂17%。

二.蘋果

一個中等大小的帶皮蘋果碳水化合物的好來源, 可在耐力訓練過程中為人體提供必要能量。

三.番茄

100克番茄含槲皮素0.58毫克。 此外, 番茄中豐富的抗氧化劑番茄紅素, 有益抗癌護心。 番茄也是維生素B6等多種維生素以及鐵等礦物質的重要來源, 這些營養素有助於肌肉獲得更多的血氧。

漿果。 100克藍莓和100克黑莓分別含槲皮素7.67毫克和3.58毫克。

維生素含量豐富的藍莓可加速運動後肌肉恢復。 吃藍莓和黑莓等漿果可抗擊炎症, 緩解肌肉酸痛, 加快肌肉恢復。

四.櫻桃

100克櫻桃含槲皮素2.29毫克。 櫻桃是抗氧化劑含量最豐富的水果之一, 在運動恢復方面表現尤為突出, 喜歡運動的人可常吃。