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藥物與性:助陽藥酒也挑人

酒本身有溫經祛寒、通血脈的功效, 中藥材入酒, 更可以藥借酒性, 通行全身。

現在人們談到飲酒, 更多想到的是其危害, 酒是一種非常重要的情感飲料, 豪飲的人們常常喜歡一醉方休。 大醉傷身是人人皆知的事實, 於是市場上便出現了不少自詡能防病保健的藥酒。

認識藥酒, 是正確使用藥酒的前提。 藥酒服用簡便, 卻也要審證求因、對症下藥, 組方配伍, 頗為講究。

首先是辨證。 根據酒的功效特點, 藥酒更適宜應用於風寒濕邪阻遏、氣血瘀滯、經絡不通諸證, 最善偏于陰寒證、虛損證和日久難愈的慢性疾病。

服用藥酒必須因久而異, 除審查證候外, 應視體質、生活習慣、性別、年齡等不同分別選用。 一般而言, 兒童不宜服藥酒;婦女行經期、妊娠期不宜服用藥酒;有肝、腎功能疾病及高血壓、痔瘡、維生素缺乏症的患者忌服藥酒;年輕、體壯者不可濫用補益藥酒, 特別是陽盛者不宜服用助陽藥酒。

浸泡藥物的酒一般選用白酒或黃酒。 白酒一般要求度數稍高些, 目的是將藥力浸出, 服用時更易行散, 而且某些藥物, 特別是全蠍、海馬等動物類藥物, 需要一定酒精濃度才能長期不變質。 黃酒度數一般不高, 用於藥酒主要是取其性之溫與勢之柔。

浸於酒中的藥物, 屬皮、根、莖類的最好加工成片或小段, 種仁、乾果類最好打碎甚至辟為顆粒為宜,

動物類藥材多須保持全形。

服用藥酒不可盲目, 一般無證候不宜隨意服用。 有毒性的藥物不宜入酒, 因為毒性會借酒勢加劇;服用補益類藥酒忌蔥、蒜等;服用有一定毒性藥物浸泡的藥酒, 忌生冷、酸味食物;服用調理脾胃的藥酒, 忌食油膩、腥臭、生冷食物。