肝硬化不能吃哪些食物

大家應該聽說過肝硬化， 我家的一個親戚就是肝硬化， 自從患者這個疾病之後生活有了很大的變化， 有不少的食物都不能吃的， 肝硬化給整個家庭都帶來了困擾， 因為肝硬化患者不能吃一些食物， 所以對於這些食物大家也都比較謹慎的， 為了讓更多的肝硬化患者瞭解更加好的生活， 接下來就要為大家介紹一下肝硬化不能吃哪些食物， 讓大家更加關注肝硬化患者。

1、絕對忌酒：酒精可加重肝臟負擔， 對肝細胞造成一定損害， 不利於穩定病情， 肝硬化患者應嚴格禁酒。

2、不能吃辛辣、刺激食物：辛辣、刺激食物較易引起胃腸道反應， 而肝硬化患者一般消化功能較差， 如進食辛辣、刺激食物會誘發腸胃反應。

3、不能吃油炸、油煎的食物：因為肝硬化患者腸胃消化功能較差， 而油炸、油煎食物不易消化吸收。

4、不能吃沙丁魚、青花魚、秋刀魚和金槍魚：肝硬化時機體難以產生凝血因數，

加之血小板偏低， 輕易引起出血， 如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚、金槍魚等， 會使病情急劇惡化， 猶如雪上加霜。

5、不能過多食用高脂肪、高糖食物：高脂肪、高糖食物食用後會加重肝臟負擔， 而肝硬化患者本身肝臟功能較差。

6、忌食過多的蛋白質：肝硬化飲食禁忌包括蛋白質， 如果一日三餐進食蛋白質總量過多， 會產生副作用。 因為過量的蛋白質在體內產生過多的氨， 肝臟不能將其轉化為無毒物質排出， 最終結果可導致肝昏迷。

7、忌吃粗糙食物：如吃進的過於粗糙、堅硬， 在通過食管時， 就很容易因磨擦而損傷靜脈， 特別是帶骨刺的更要忌食， 以免劃破食管靜脈， 引起靜脈破裂出血。 約20%的患者死于第一次上消化道出血。

病人一旦發生食管靜脈破裂出血， 來勢兇猛， 若搶救不及時， 可危及生命。

8、忌吃蜂蜜：一般來說， 乙肝患者非常適宜吃蜂蜜， 因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成， 可以降低肝臟的負擔， 但是肝硬化患者卻不能吃蜂蜜， 因為會加重肝臟的纖維化。

9、忌食鹽過量：肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱， 因此尿量減少， 使鹽瀦留在體內， 加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。 因此， 肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。 肝硬化無腹水或肝腹水輕微者， 每日吃鹽不超過5克；水腫嚴重者， 不得超過1克。

肝硬化患者在生活中一定要注意上面的這些食物是不可以吃的， 一定要記住這些食物應該怎麼樣，

為了肝硬化患者的健康， 人們應該知道自己可以吃什麼， 不可以吃什麼， 吃哪些食物對於自己的身體健康有好處， 所以對於肝硬化患者來說上面的內容不僅僅是為了恢復健康， 更加是為了更加好的生活， 所以對於肝硬化患者大家要更加好的愛護， 讓他們可以更加好的生活下去。