鹿腳筋功效和作用是什麼?

2018-06-21

鹿腳筋是梅花鹿或者是馬鹿身體四肢上面的筋骨，鹿筋有很好的滋補功效，經常食用可以有效達到滋陰補陽的功效，而且還可以有效治療一些身體疾病，可以預防身體關節炎，或者是腰膝酸軟等疾病，對身體非常好，而且還可以強健身體，提高身體免疫力，可以製作成藥膳進行食用。

鹿腳筋的作用

鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋，鹿筋有養血通絡、強筋壯骨、生精益髓的功效，鹿筋主治勞損、續絕傷、大壯筋骨、補陽氣;鹿筋對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難、手足無力、手腳抽筋、跌打勞損、筋骨酸痛都有作用。

名稱：鹿筋

類別：補益藥

藥用部位：四肢的肌腱鹿筋的功效

鹿筋的功效

性味：溫;甘、鹹;

歸經：歸肝、腎經

功效：補肝腎，強筋骨，祛寒濕。

主治：用於肝腎虧虛，勞損絕傷，陽痿滑精，宮寒不孕，風寒痹痛，轉筋。

用法用量：內服：煎湯或煮食，

60～120g。

來源：鹿筋為鹿科動物梅花鹿或馬鹿四肢的筋。

鹿筋能強筋壯骨、養血通絡、生精益髓，主治勞損，續絕傷，大壯筋骨，補陽氣;對久患風濕、關節痛，腰脊疼痛，筋骨疲乏或軟弱無力，步履艱難，手足無力，手腳抽筋,跌打勞損、筋骨酸痛等療效顯著。鹿筋含豐富的膠原蛋白，且在加工過程中保持了鹿筋的含血量，故加強了鹿筋養血的作用。

紅燒鹿筋

材料：油發鹿筋400克，香菇10克，冬筍10克、鹽3克，醬油15克，蔥段5克，薑片5克，白糖3克，料酒10克，蠔油5克，水澱粉10克，沙拉油適量。

做法：

1、將油發鹿筋洗淨，切長條，入開水鍋內氽透，撈出控淨收入;

2、香菇、冬筍斜片成0.3釐米的厚片。

3、鍋置火上，留底油燒熱，下入蔥段、薑片煸香，烹入料酒，放入鹿筋條適量水，燜至汁濃，再加入香菇片、冬筍片、鹽、醬油、白糖、蠔油燒3分鐘，揀去蔥段、姜片，勾茨裝盤即可。

鹿筋壯骨酒

功效：祛風除濕、舒筋活血。用於四肢麻木、風濕性關節炎。四肢麻木、風濕性關節炎。

材料：鹿筋30g、鹿骨200g、當歸50g、木瓜40g、黨參75g、玉竹200g、黃芪75g、重樓100g、虎杖96g、桂枝75g、續斷100g、肉桂50g、紅花100g、枸杞子75g、秦艽50g、制川烏40g、制草烏40g。

用法用量：口服，一次10ml，一日2次。

性狀：本品為棕紅色的澄清液體;味辛、甘、微苦。

來源：《部頒標準》中藥第4冊

注意事項：按規定量服用，孕婦及高血壓患者忌服。

松仁燒鹿筋

功效：有強筋壯骨的功效。

材料：梅花鹿筋、松仁。

做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，

燒制而成。