孕婦可以吃牛肉嗎？

有關專家指出， 孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉， 每次60到100克， 可以預防缺鐵性貧血， 並能增強免疫力。

孕婦能吃牛肉嗎?之所以有這樣的提問， 是因為老一輩的人有這樣的說法， 就是認為孕婦吃牛肉， 生下來的小孩可能會不能說話， 也有說孕婦吃牛肉， 生下的寶寶會很黑， 那麼到底孕婦吃牛肉可不可以呢?

科學理論可以解答孕婦能吃牛肉嗎。 有關專家指出， 孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉， 每次60到100克， 可以預防缺鐵性貧血， 並能增強免疫力。

根據牛肉的營養成分， 也可判斷孕婦吃牛肉好不好。 孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，

要知道如果婦女在懷孕期間缺鐵， 產後應及時補充， 否則身體的缺損可能難以彌補。 鋅不但有益胎兒神經系統的發育， 而且對免疫系統也有益， 有助於保持皮膚、骨骼和毛髮的健康。 缺鋅時人的免疫力下降， 容易生病， 對胎兒的神經發育容易產生不利影響。 牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。 人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%， 而對全麥麵包中的鋅吸收率只有14%。

由此可見， 孕婦能吃牛肉嗎?答案很明確， 孕婦吃牛肉可以大為滿足孕期對鐵和鋅的需求。 至於老輩人說的那些寶寶會變黑，