營養飲食

便秘能吃鴨梨嗎

鴨梨是梨子的一種, 當然鴨梨也是一種人們常見到和常吃到的水果。 鴨梨的水分很多, 所以很多人還是比較喜歡吃鴨梨的。 那么, 便秘的人是否可以吃鴨梨呢?其實大家都知道, 鴨梨是有一定的解暑以及止咳的效果的, 而且很多人吃鴨梨也就是沖著它的這方面的功效而來的, 因為食療要比吃藥要好很多的。

鴨梨其實除了上述的兩種效果之外, 還有其他方面的效果的, 這是很多時候一般的人不了解而已。 便秘是很痛苦的, 這點相信很多便秘患者都是知道的。 便秘的人除了生活中需要注意之外, 在飲食方面也是有其需要注意的。 那么, 針對這個現象, 下面就來說說便秘是否可以吃鴨梨這個問題。

鴨梨的營養分析

1 梨中含有豐富的B族維生素, 能保護心臟, 減輕疲勞, 增強心肌活力, 降低血壓

2 梨所含的配糖體及鞣酸等成分, 能祛痰止咳, 對咽喉有養護作用

3 梨有較多糖類物質和多種維生素, 易被人體吸收, 增進食欲, 對肝臟具有保護作用

4 梨性涼并能清熱鎮靜, 常食能使血壓恢復正常, 改善頭暈目眩貧血等癥狀

5 食梨能防止動脈粥樣硬化, 抑制致癌物質亞硝胺的形成, 從而防癌抗癌

6 梨中的果膠含量很高, 有助于消化、通利大便

注意事項

適應人群

一般人群均可食用

1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者, 慢性支氣管炎、肺結核患者, 高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者, 飲酒后或宿醉未醒者尤其適合

2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

3、吸煙者宜吃梨

研究人員對吸煙者進行試驗, 讓他們在四天內連續吃750克梨子, 然后測定吃梨前后尿液中多環芳香烴的代謝產物1-烴基芘含量。

結果發現, 吸煙6小時后吃梨, 人體血液內1-烴基芘毒素會經尿液大量排出;如果不吃梨子1-烴基芘毒素排出量很少。 而且加熱后的梨汁含有大量的抗癌物質多酚, 給注射過致癌物質的小白鼠喝加熱梨汁, 小白鼠尿液中就能排出大量的1-烴基芘毒素, 從而可以預防癌癥。 因此, 建議吸煙者、喜愛吃煙熏食品或烤制食品的人, 不妨多喝些加熱的梨汁, 既營養又有利于健康, 還能減少癌癥發生的風險。

食物相克

梨忌與螃蟹、鵝肉同食。

梨可清喉降火, 播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨, 能增加口中的津液, 起到保養嗓子的作用。

食療作用

梨味甘微酸、性涼, 入肺、胃經

具有生津, 潤燥, 清熱, 化痰, 解酒的功效

用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,

也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

所以, 對于便秘患者來說不但可以吃鴨梨, 而且還可以經常吃鴨梨的, 因為鴨梨對于便秘的治療其實是有一定的效果的, 所以我們廣大的便秘患者們不妨也來試試。 另外, 除了鴨梨, 便秘的人還有很多東西是可以吃的, 就比如常見的青菜、番薯、香蕉、蘋果等等。