營養飲食

腎衰竭飲食

文章導讀

疾病種類比較多, 對疾病上, 方法選擇不能隨意, 否則對疾病改善也是沒有任何幫助的, 尤其是對複雜疾病治療的時候, 更是要注意這點, 那腎衰竭是一個很嚴重的疾病, 這樣的疾病對人體健康損害很大, 而且這樣疾病治療上, 比較要長時間, 而且治療的時候, 都是需要積極配合, 那腎衰竭飲食如何呢?

腎衰竭患者是疾病治療過程中, 不僅要注意飲食、運動, 同時在睡眠上都是要合理安排, 這樣對自身健康, 才會有很好的幫助, 那腎衰竭飲食如何選擇呢?

腎衰竭飲食:

1、限制水份:若排出的尿量減少, 經口進入的液體滯留在體內, 造成身體浮腫、血壓升高、甚至於肺水腫, 此時, 必須限制每天的液體攝入量, 通常經口攝入的液體量大約等於全日排尿量加500cc為宜。

2、優質低蛋白飲食:對慢性腎衰患者提倡優質蛋白飲食, 即富含必需氨基酸的蛋白質。

如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等。 蛋白質的攝入量要據患者的肌酐清除率加以調整。 通常建議蛋白質攝取量為每公斤體重0.6公克, 例如體重為50公斤, 則每天蛋白質攝取應控制為30克。 同時在蛋白質攝取量嚴格限制下, 必須慎選蛋白質來源, 才能充分被人體利用, 建議至少每日允許量的2/3由高品質的蛋白質供應。 富含植物蛋白的食物如花生、豆類及製品:豆腐、豆腐乾、豆漿、豆皮等慎用。

3、低鹽飲食:慢性腎衰患者80%同時伴有高血壓, 當腎功能不全時, 無法將體內過多的鈉離子排出, 造成高血壓、水腫、腹水、肺積水, 增加心臟負擔, 日久易導致心衰竭。 鈉鹽攝入過多可致鈉水瀦留, 不僅可加重水腫, 而且可加重高血壓。 因此, 一定要限制鈉的攝入,

根據病情可將鈉鹽攝入量限制在2~3g/d, 同時禁食醃制食品等, 食鹽、醬油、味素、蕃茄醬、沙茶醬等含有大量的鈉, 加工及醃制罐頭含鈉量也不少, 因此日常生活儘量選用天然食品, 烹調上可多利用白糖、白醋、蔥、薑、蒜、五香、肉桂、花椒、香菜等使食物有其它風味, 增加食物可口性。

通過以上介紹, 對腎衰竭飲食選擇, 都是有著很好的瞭解, 那患者在食物選擇上, 都是可以按照以上方法進行, 不過要注意的是, 在對這些食物吃的時候, 患者也是要適量的進行, 這樣對自身才不會有負擔, 而且身體能夠很好的吸收食物當中的營養元素。