胡蘿蔔水治腹瀉效果怎樣？

胡蘿蔔中含有的營養物質對人體是非常好的， 並且利用胡蘿蔔煮水治療腹瀉是有良好的效果。 胡蘿蔔中含有豐富的植物纖維， 可以讓大腸的中大便凝聚成型， 是一種很好的止瀉食品。 利用胡蘿蔔煮水除了可以有效止瀉外， 還有益肝明目、增強免疫功能的作用。

1、益肝明目：胡蘿蔔水含有大量胡蘿蔔素， 有補肝明目的作用， 可治療夜盲症。

2、利膈止瀉：胡蘿蔔水含有植物纖維， 吸水性強， 是鹼性食物， 所含的果膠能促使大便成形， 吸附腸粘膜上的細菌和毒素， 是一種良好的止瀉食物。

3、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質，

4、增強免疫功能：胡蘿蔔素轉變成維生素A， 有助於增強機體的免疫能力， 在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用。 胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制， 能間接消滅癌細胞。

5、降糖降脂：胡蘿蔔還含有降糖物質， 是糖尿病人的良好食品， 其所含的某些成分， 如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量， 降低血脂， 促進腎上腺素的合成， 還有降壓， 強心作用， 是高血壓、冠心病患者的食療佳品。