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男人健身飲食指南全攻略

鍛煉是男性常選的一種健身方式, 越來越多的男性渴望自己的身材變得更加強壯, 健身除了揮汗如雨的鍛煉外, 合理的飲食也很重要。 那麼, 男人們在運動前和運動後怎樣合理的安排自己的飲食?

運動前的飲食

運動前1到2小時之間吃些高纖餅乾, 或是優酪乳、葡萄乾, 或是新鮮的水果。 這樣會讓你運動時更有勁。

如果你即將參加跑步比賽或者其他競賽, 應當在賽前兩三個小時, 來一頓低脂肪、高碳水化合物的飯菜。 吃些你所熟悉、又易於消化的食品。 水果、優酪乳、硬面包圈、或者一碗穀類食品都是良好的選擇。

如果你在運動期間胃裡有食品, 血液就會從消化道改流到鍛煉中的肌肉, 從而導致胃部痙攣和滯脹感。 如果你在早上空腹鍛煉, 就要有前一天儲備下來的足夠能量來維持60分鐘到90分鐘的鍛煉。 要是你覺得一大早鍛煉之前吃早餐不方便, 可以在前一天晚上上床前, 來些富含碳水化合物的點心。 如果你在當天晚些時候鍛煉, 而且離上一餐過了4小時以上, 那麼應當在開始鍛煉前45分鐘到60分鐘來些點心。 你的食品選擇和偏好可能會有不同, 這取決於你鍛煉的時間、從事的運動以及運動強度。 你很快會知道哪些食品組合最適合自己。

運動後的飲食

許多人認為在鍛煉後體力消耗過大, 常常喜歡選擇雞、鴨、魚、肉大吃一頓,

以此進補, 恢復體力。 然而, 正好相反, 有些人非但沒有收到消除疲勞的效果, 反而感覺肌肉發脹、關節酸痛、精神疲乏加重。

體力勞動或大運動量後, 身體會覺得很疲憊、酸痛, 這是因為身體產生了大量乳酸。 而在肌肉酸痛的情況下, 如果繼續食用酸性食物比如含有豐富蛋白質和脂肪的魚類、肉類、蛋類、海產類、糧食類、糖類、花生、啤酒等食物, 就會增加血液酸化, 減緩酸性代謝產物的分解, 從而加重疲勞的程度。

這時應該食用鹼性食物, 比如豆類及豆製品;菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、蘋果等瓜果蔬菜海菜類;牛奶及乳製品類等。

大約一小時後再吃東西, 因為運動後比較容易接受各式飲料或是流質的食物,

而且同時可以補充水份。 若在運動後兩小時還沒有吃正餐的話, 可以再吃固體狀的食物補充糖類和蛋白質。 例如三個水果(蘋果、橘子等);兩個水果加一杯牛奶;500 ml 純果汁;兩個水果加一杯優酪乳;兩片麵包加少許果醬和一杯牛奶等等。

男性健身時的飲食特別應小心謹慎, 因為合理的飲食搭配才能獲得更好的鍛煉效果。