燕麥小零食的做法

燕麥小零食是一道很多家庭婦女都會做的， 這道菜的做法比較多樣， 不同的烹飪方式， 做出來的味道也是不同風味的。 而且， 這道菜也適用於多種場合， 家裡請客的時候， 也可以做這道菜， 彰顯自己獨特的手藝。

1、、將燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗裡。

2、、低筋麵粉和小蘇打混合後也篩入大碗裡， 將過篩後的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。

3、3、黃油切成小塊加熱溶化成液態。

4、4、將玉米糖漿倒入黃油裡， 攪拌均勻。 沒有玉米糖漿， 可以用蜂蜜代替。

5、5、把第2步混合好的幹性材料倒入黃油糖漿裡。

6、6、用勺子拌勻， 成為餅乾麵糊。 麵糊可能比較幹， 呈鬆散狀。

7、7、烤盤上鋪烤盤紙。 用手抓一小塊麵糊， 用力捏成球形， 再壓扁， 放在烤盤上。

8、8、將所有餅乾麵團都整形好放在烤盤上以後， 將烤盤放入預熱好上火170℃， 下火150℃的烤箱中層， 烤15分鐘左右， 至表面深金黃色取出（配方中使用烤箱型號為長帝CKTF-30GS， 可以上下管獨立控溫。 如果你的烤箱上下火不能單獨調節溫度， 可將溫度設為上下火160℃， 並把烤盤往上放一層）。

9、中層！上下火！上火170！下火150！15分鐘

10、加油噢！！！

燕麥小零食的做法簡單， 容易學會， 而且耗時較短， 只要一個休息的空擋， 美味即可出鍋。