蜂蜜解藥嗎

蜂蜜是有解藥的效果， 主要是因為蜂蜜的營養價值是比較高的， 含有很多的維生素以及微量元素， 而藥物的化學成分也很復雜， 有蛋白質以及鞣酸等， 所以蜂蜜是可以降低藥物的凝固以及沉淀的， 但是蜂蜜是不能跟孜然、豆腐以及鯽魚一起吃的， 會導致上火傷肝的情況， 影響到我們的身體健康。

蜂蜜水有解藥的作用。

正因為蜂蜜的成分復雜， 因此如果沒有醫囑最好不要和其他藥物一起喝。

藥的化學成份也比較復雜， 其中蛋白質﹑鞣質等成份能與糖， 特別是與含鐵﹑鈣等元素和其它雜質較多的紅糖起化學反應， 使藥劑中的某些有效成份凝固﹑變性﹑混濁﹑沉淀。

蜂蜜禁忌

1. 蜂蜜不宜與孜然一起吃， 易上火傷肝， 眼紅腫。

2. 蜂蜜不能與豆腐一起吃。 豆腐味甘、咸， 性寒， 能清熱散血。 與蜂蜜一起吃易導致腹瀉。 同時蜂蜜中的多種酶類， 豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等， 二者一起吃 不利于人體的生化反應。

3. 蜂蜜和鯽魚同食會中毒， 可用黑豆、甘草解毒

4. 蜂蜜和大米同食會胃痛

5. 蜂蜜不能與韭菜一起吃。 韭菜含維生素C豐富， 容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。 另外， 蜂蜜可通便， 韭菜富含纖維素而導瀉，

6. 蜂蜜不能用沸水沖飲。 蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質， 若用沸水沖飲， 不僅不能保持其天然的色、香、味， 還會不同程度地破壞它的營養成分。 因而最好用不超過35℃的溫水沖飲。

7. 蜂蜜的營養成分比較復雜，

8. 豆漿蜂蜜不宜沖食 豆漿蛋白質含量比牛奶還高， 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ， 還含少量有機酸， 兩者沖兌時， 有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀， 不能被人體吸收。

9. 蜂蜜不能和茭白一起吃會引發痼疾。

10. 蜂蜜不能和茶一起喝會影響消化吸收。